发布网友 发布时间:2024-09-06 17:57
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热心网友 时间:2024-10-24 18:30
广东寿宴十大必备菜?
1、上汤焗龙虾
这道菜非常经典,一般采用大龙虾来制作。龙虾含有大量的蛋白质、钙和硒元素,在各大饭店,以及婚庆、寿宴上,都经常能看到这道菜。只是在做这道菜的时候,一定要选择活蹦乱跳的龙虾,做熟以后肉质才鲜美。
2、清蒸鱼
广东人特别喜欢吃清蒸鱼,但凡买了一条活蹦乱跳的鱼,十有*都会被拿来清蒸,比如黄骨鱼,桂鱼,鲈鱼,东星斑,石头鱼等都可以拿来清蒸制作方法相当简单,只需把鱼清理干净,放点专门蒸鱼的豉油就特别鲜美,能最大限度的保留鱼儿的本味,白白的肉质让人看得直流口水。
3、烤乳猪
烤乳猪在我国历史悠久,相传从出现到现在,已经有上千年了。采用五六斤左右的乳猪,清洗干净之后用铁棍穿起来,不停的手摇,以保证乳猪受热均匀。烤好的乳猪浑身通红,切成小块以后肉质松嫩,骨头香酥,外皮酥脆,蘸点酱料,吃着非常香。
1.烤乳猪
主要原料:乳猪
烤乳猪是广东地区一道非常经典的硬菜菜品,这道硬菜经常会出现在许多重大的宴会当中,因为乳猪的分量非常的大,而且排场也非常的足,所以许多人都选择烤乳猪作为宴会当中的头菜和硬菜。
2.广式烧鹅
主要原料:鹅
广式烧鹅是广东地区一道非常典型的粤菜硬菜菜品,在广州特色美食排行榜中,这道硬菜会选用优质的清远黑棕鹅,这种鹅的个头比较小,其肉质会更加的紧实细嫩,制作成为烧鹅吃起来会更加的酥脆可口,最好将其晾风之后再进行腌制烧烤。
3.白切鸡
主要原料:鸡
白切鸡是广东地区一道肥嫩鲜美的硬菜菜品,这道硬菜经常出现在南方的菜系,以其精致美观而受到了许多人的喜爱,做好的白切鸡通体呈现出淡淡的*,一般是整鸡的造型,让人的观感变得非常好。
两广地区老人生日宴菜单?
寿面,西芹兰豆百合炒鲜带子,鲍汁扣鹅掌,清炒时蔬 (推荐:盐水菜心),美极焗大桂虾,四色拼盆(豆腐,土笋冻,鱿鱼片,牛舌),南瓜,酿葱油白切鸡,清蒸石斑鱼,餐包或广东特色糕点,汤:瑶柱螺头茶树菇。寿宴因为是为老人家准备的所以最好以清淡的菜色为主,加上广东地区怕热气,所以尽量考虑中性食材。各酒楼都有自己的特色菜,所以建议楼主多去几家酒楼看看,可以直接让酒楼为你提供一份寿宴菜单,你只需要告诉他们你大概要摆多少钱一围的就可以了。这些都是酒楼应该有的服务,所以楼主如果想用心为你的丈人办好这一次寿宴的话,还是应该多跑几家酒楼看看,比较比较为佳。
广东省靠近海洋,它们办得生日宴菜品很多。鱼,虾,花蛤,海螺,海鳗。还有肉类,猪脚,排骨,炸肉,荔枝肉,白水鸡,炖鸭,甜品,总共有十几种菜。
广西靠广东这边基本一样。靠近越南,云南和贵州这边那就差劲。只有炖鸡,烤鸭,排骨,猪脚,炒五花肉,粉丝。海鲜只有一条鱼和虾。再加几种小菜。
女生生日,想约她一起吃饭,想请问广州哪些餐厅比较适合?
我写写我的建议吧!希望对你有帮助
特色:火星基地
火星荟藏匿于中华国际中心54楼,第一次前往的朋友可能会找不到路,虽然地点隐秘,却晚晚爆场,充满个性的内部装修和从国外运过来的各式葡萄酒,非常适合私人包场开party。Party玩累了还能左手端着小酒(or橙汁!!)右手牵着小伙伴,就站在走廊,微风掠过微醺的脸庞,左边是小酒右边是故事,莞尔一笑,你会觉得....oh~还是进去继续轰趴算了吧!!
还是进去继续轰趴算了吧!!
详细地址:越秀区中山三路33号中华国际中心B座5401室(近中华广场)
推荐菜式:怀旧红糖鸡翼、风生水起、红King葡萄酒
人均消费:50-100元
鱼子的女仆店
特色:女仆、喵星人
一进门口,众女仆便90度鞠躬,齐声用日文说“欢迎主人回来”(虽然小编是听不懂啦),然后柔声细气地跟引着你到座位上,双手献上亲手画的餐单,亲切地问:“主人,想吃点什么?”(还是会中午交流的),如果是动漫狂热者,或者是资深宅男,一定抵挡不住那萌萌的柔情。还有,小编教你几句日语:你好(ko ni qi wa),谢谢(a li ga do),再见(sa yo na la)··不会说几句日语都不好意思说自己去过这个餐厅了,嘿嘿嘿
详细地址:荔湾区西华路司马街18号108(近金平大厦)
推荐菜式:毒药、蛋包饭、萌萌咖啡
人均消费:30-50元
便所欢乐主题餐厅
特色:在马桶上吃便便雪糕
以厕所文化为主题设计而成的餐厅,所有的包间都将统一安装厕所门,并且在门上张贴男女厕所标识,走进去简直像到了WC。除了装修用尽心思之外,菜名和容器也完全融入餐厅主题,比如用形似尿盆的容器来盛放大便形状的雪糕,或用形似马桶的容器来盛放盐酥鸡等等。ps:这种餐厅一定要和彼此相亲相爱的人去吃啊,毕竟爱你的就算你吃便便ta都觉得你好看又可爱!互看不爽的人就算你在吃顶级鱼子酱ta都觉得你在吃便便~
热心网友 时间:2024-10-24 18:30
广东寿宴十大必备菜?
1、上汤焗龙虾
这道菜非常经典,一般采用大龙虾来制作。龙虾含有大量的蛋白质、钙和硒元素,在各大饭店,以及婚庆、寿宴上,都经常能看到这道菜。只是在做这道菜的时候,一定要选择活蹦乱跳的龙虾,做熟以后肉质才鲜美。
2、清蒸鱼
广东人特别喜欢吃清蒸鱼,但凡买了一条活蹦乱跳的鱼,十有*都会被拿来清蒸,比如黄骨鱼,桂鱼,鲈鱼,东星斑,石头鱼等都可以拿来清蒸制作方法相当简单,只需把鱼清理干净,放点专门蒸鱼的豉油就特别鲜美,能最大限度的保留鱼儿的本味,白白的肉质让人看得直流口水。
3、烤乳猪
烤乳猪在我国历史悠久,相传从出现到现在,已经有上千年了。采用五六斤左右的乳猪,清洗干净之后用铁棍穿起来,不停的手摇,以保证乳猪受热均匀。烤好的乳猪浑身通红,切成小块以后肉质松嫩,骨头香酥,外皮酥脆,蘸点酱料,吃着非常香。
1.烤乳猪
主要原料:乳猪
烤乳猪是广东地区一道非常经典的硬菜菜品,这道硬菜经常会出现在许多重大的宴会当中,因为乳猪的分量非常的大,而且排场也非常的足,所以许多人都选择烤乳猪作为宴会当中的头菜和硬菜。
2.广式烧鹅
主要原料:鹅
广式烧鹅是广东地区一道非常典型的粤菜硬菜菜品,在广州特色美食排行榜中,这道硬菜会选用优质的清远黑棕鹅,这种鹅的个头比较小,其肉质会更加的紧实细嫩,制作成为烧鹅吃起来会更加的酥脆可口,最好将其晾风之后再进行腌制烧烤。
3.白切鸡
主要原料:鸡
白切鸡是广东地区一道肥嫩鲜美的硬菜菜品,这道硬菜经常出现在南方的菜系,以其精致美观而受到了许多人的喜爱,做好的白切鸡通体呈现出淡淡的*,一般是整鸡的造型,让人的观感变得非常好。
两广地区老人生日宴菜单?
寿面,西芹兰豆百合炒鲜带子,鲍汁扣鹅掌,清炒时蔬 (推荐:盐水菜心),美极焗大桂虾,四色拼盆(豆腐,土笋冻,鱿鱼片,牛舌),南瓜,酿葱油白切鸡,清蒸石斑鱼,餐包或广东特色糕点,汤:瑶柱螺头茶树菇。寿宴因为是为老人家准备的所以最好以清淡的菜色为主,加上广东地区怕热气,所以尽量考虑中性食材。各酒楼都有自己的特色菜,所以建议楼主多去几家酒楼看看,可以直接让酒楼为你提供一份寿宴菜单,你只需要告诉他们你大概要摆多少钱一围的就可以了。这些都是酒楼应该有的服务,所以楼主如果想用心为你的丈人办好这一次寿宴的话,还是应该多跑几家酒楼看看,比较比较为佳。
广东省靠近海洋,它们办得生日宴菜品很多。鱼,虾,花蛤,海螺,海鳗。还有肉类,猪脚,排骨,炸肉,荔枝肉,白水鸡,炖鸭,甜品,总共有十几种菜。
广西靠广东这边基本一样。靠近越南,云南和贵州这边那就差劲。只有炖鸡,烤鸭,排骨,猪脚,炒五花肉,粉丝。海鲜只有一条鱼和虾。再加几种小菜。
女生生日,想约她一起吃饭,想请问广州哪些餐厅比较适合?
我写写我的建议吧!希望对你有帮助
特色:火星基地
火星荟藏匿于中华国际中心54楼,第一次前往的朋友可能会找不到路,虽然地点隐秘,却晚晚爆场,充满个性的内部装修和从国外运过来的各式葡萄酒,非常适合私人包场开party。Party玩累了还能左手端着小酒(or橙汁!!)右手牵着小伙伴,就站在走廊,微风掠过微醺的脸庞,左边是小酒右边是故事,莞尔一笑,你会觉得....oh~还是进去继续轰趴算了吧!!
还是进去继续轰趴算了吧!!
详细地址:越秀区中山三路33号中华国际中心B座5401室(近中华广场)
推荐菜式:怀旧红糖鸡翼、风生水起、红King葡萄酒
人均消费:50-100元
鱼子的女仆店
特色:女仆、喵星人
一进门口,众女仆便90度鞠躬,齐声用日文说“欢迎主人回来”(虽然小编是听不懂啦),然后柔声细气地跟引着你到座位上,双手献上亲手画的餐单,亲切地问:“主人,想吃点什么?”(还是会中午交流的),如果是动漫狂热者,或者是资深宅男,一定抵挡不住那萌萌的柔情。还有,小编教你几句日语:你好(ko ni qi wa),谢谢(a li ga do),再见(sa yo na la)··不会说几句日语都不好意思说自己去过这个餐厅了,嘿嘿嘿
详细地址:荔湾区西华路司马街18号108(近金平大厦)
推荐菜式:毒药、蛋包饭、萌萌咖啡
人均消费:30-50元
便所欢乐主题餐厅
特色:在马桶上吃便便雪糕
以厕所文化为主题设计而成的餐厅,所有的包间都将统一安装厕所门,并且在门上张贴男女厕所标识,走进去简直像到了WC。除了装修用尽心思之外,菜名和容器也完全融入餐厅主题,比如用形似尿盆的容器来盛放大便形状的雪糕,或用形似马桶的容器来盛放盐酥鸡等等。ps:这种餐厅一定要和彼此相亲相爱的人去吃啊,毕竟爱你的就算你吃便便ta都觉得你好看又可爱!互看不爽的人就算你在吃顶级鱼子酱ta都觉得你在吃便便~
热心网友 时间:2024-10-24 18:30
广东寿宴十大必备菜?
1、上汤焗龙虾
这道菜非常经典,一般采用大龙虾来制作。龙虾含有大量的蛋白质、钙和硒元素,在各大饭店,以及婚庆、寿宴上,都经常能看到这道菜。只是在做这道菜的时候,一定要选择活蹦乱跳的龙虾,做熟以后肉质才鲜美。
2、清蒸鱼
广东人特别喜欢吃清蒸鱼,但凡买了一条活蹦乱跳的鱼,十有*都会被拿来清蒸,比如黄骨鱼,桂鱼,鲈鱼,东星斑,石头鱼等都可以拿来清蒸制作方法相当简单,只需把鱼清理干净,放点专门蒸鱼的豉油就特别鲜美,能最大限度的保留鱼儿的本味,白白的肉质让人看得直流口水。
3、烤乳猪
烤乳猪在我国历史悠久,相传从出现到现在,已经有上千年了。采用五六斤左右的乳猪,清洗干净之后用铁棍穿起来,不停的手摇,以保证乳猪受热均匀。烤好的乳猪浑身通红,切成小块以后肉质松嫩,骨头香酥,外皮酥脆,蘸点酱料,吃着非常香。
1.烤乳猪
主要原料:乳猪
烤乳猪是广东地区一道非常经典的硬菜菜品,这道硬菜经常会出现在许多重大的宴会当中,因为乳猪的分量非常的大,而且排场也非常的足,所以许多人都选择烤乳猪作为宴会当中的头菜和硬菜。
2.广式烧鹅
主要原料:鹅
广式烧鹅是广东地区一道非常典型的粤菜硬菜菜品,在广州特色美食排行榜中,这道硬菜会选用优质的清远黑棕鹅,这种鹅的个头比较小,其肉质会更加的紧实细嫩,制作成为烧鹅吃起来会更加的酥脆可口,最好将其晾风之后再进行腌制烧烤。
3.白切鸡
主要原料:鸡
白切鸡是广东地区一道肥嫩鲜美的硬菜菜品,这道硬菜经常出现在南方的菜系,以其精致美观而受到了许多人的喜爱,做好的白切鸡通体呈现出淡淡的*,一般是整鸡的造型,让人的观感变得非常好。
两广地区老人生日宴菜单?
寿面,西芹兰豆百合炒鲜带子,鲍汁扣鹅掌,清炒时蔬 (推荐:盐水菜心),美极焗大桂虾,四色拼盆(豆腐,土笋冻,鱿鱼片,牛舌),南瓜,酿葱油白切鸡,清蒸石斑鱼,餐包或广东特色糕点,汤:瑶柱螺头茶树菇。寿宴因为是为老人家准备的所以最好以清淡的菜色为主,加上广东地区怕热气,所以尽量考虑中性食材。各酒楼都有自己的特色菜,所以建议楼主多去几家酒楼看看,可以直接让酒楼为你提供一份寿宴菜单,你只需要告诉他们你大概要摆多少钱一围的就可以了。这些都是酒楼应该有的服务,所以楼主如果想用心为你的丈人办好这一次寿宴的话,还是应该多跑几家酒楼看看,比较比较为佳。
广东省靠近海洋,它们办得生日宴菜品很多。鱼,虾,花蛤,海螺,海鳗。还有肉类,猪脚,排骨,炸肉,荔枝肉,白水鸡,炖鸭,甜品,总共有十几种菜。
广西靠广东这边基本一样。靠近越南,云南和贵州这边那就差劲。只有炖鸡,烤鸭,排骨,猪脚,炒五花肉,粉丝。海鲜只有一条鱼和虾。再加几种小菜。
女生生日,想约她一起吃饭,想请问广州哪些餐厅比较适合?
我写写我的建议吧!希望对你有帮助
特色:火星基地
火星荟藏匿于中华国际中心54楼,第一次前往的朋友可能会找不到路,虽然地点隐秘,却晚晚爆场,充满个性的内部装修和从国外运过来的各式葡萄酒,非常适合私人包场开party。Party玩累了还能左手端着小酒(or橙汁!!)右手牵着小伙伴,就站在走廊,微风掠过微醺的脸庞,左边是小酒右边是故事,莞尔一笑,你会觉得....oh~还是进去继续轰趴算了吧!!
还是进去继续轰趴算了吧!!
详细地址:越秀区中山三路33号中华国际中心B座5401室(近中华广场)
推荐菜式:怀旧红糖鸡翼、风生水起、红King葡萄酒
人均消费:50-100元
鱼子的女仆店
特色:女仆、喵星人
一进门口,众女仆便90度鞠躬,齐声用日文说“欢迎主人回来”(虽然小编是听不懂啦),然后柔声细气地跟引着你到座位上,双手献上亲手画的餐单,亲切地问:“主人,想吃点什么?”(还是会中午交流的),如果是动漫狂热者,或者是资深宅男,一定抵挡不住那萌萌的柔情。还有,小编教你几句日语:你好(ko ni qi wa),谢谢(a li ga do),再见(sa yo na la)··不会说几句日语都不好意思说自己去过这个餐厅了,嘿嘿嘿
详细地址:荔湾区西华路司马街18号108(近金平大厦)
推荐菜式:毒药、蛋包饭、萌萌咖啡
人均消费:30-50元
便所欢乐主题餐厅
特色:在马桶上吃便便雪糕
以厕所文化为主题设计而成的餐厅,所有的包间都将统一安装厕所门,并且在门上张贴男女厕所标识,走进去简直像到了WC。除了装修用尽心思之外,菜名和容器也完全融入餐厅主题,比如用形似尿盆的容器来盛放大便形状的雪糕,或用形似马桶的容器来盛放盐酥鸡等等。ps:这种餐厅一定要和彼此相亲相爱的人去吃啊,毕竟爱你的就算你吃便便ta都觉得你好看又可爱!互看不爽的人就算你在吃顶级鱼子酱ta都觉得你在吃便便~