丁羟甲苯【丁羟甲苯】
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发布时间：2024-09-08 18:46
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热心网友
时间：2024-10-05 03:04
丁羟甲苯，其英文名是dibutyl hydroxy toluene，通常简称为BHT，也被称为2,6-二叔丁基对甲酚和3,5-二叔丁基-4-羟基甲苯。这个化合物的分子式是C15H24O，相对分子质量为220.35。它是一种白色结晶或结晶性粉末，可能带有轻微的特殊气味。它的熔点为69.7℃，沸点较高，达到265℃，在高温下表现出良好的热稳定性。BHT不会因与金属离子反应而产生颜色变化，因此被广泛用作油脂的抗氧化剂。
丁羟甲苯不溶于水和甘油，却易于溶解在酒精、丙酮以及动植物油中。在食品和饲料的长期储存中，特别是在那些富含不饱和脂肪的油脂和饲料中，BHT是一种理想的添加剂。推荐的用量为每吨油脂100至200克，但不得超过200克。值得注意的是，当与丁羟甲氧苯一起使用时，它们的总量不得超过每吨油脂200克，以避免相乘作用可能带来的影响。
热心网友
时间：2024-10-05 03:05
丁羟甲苯，其英文名是dibutyl hydroxy toluene，通常简称为BHT，也被称为2,6-二叔丁基对甲酚和3,5-二叔丁基-4-羟基甲苯。这个化合物的分子式是C15H24O，相对分子质量为220.35。它是一种白色结晶或结晶性粉末，可能带有轻微的特殊气味。它的熔点为69.7℃，沸点较高，达到265℃，在高温下表现出良好的热稳定性。BHT不会因与金属离子反应而产生颜色变化，因此被广泛用作油脂的抗氧化剂。
丁羟甲苯不溶于水和甘油，却易于溶解在酒精、丙酮以及动植物油中。在食品和饲料的长期储存中，特别是在那些富含不饱和脂肪的油脂和饲料中，BHT是一种理想的添加剂。推荐的用量为每吨油脂100至200克，但不得超过200克。值得注意的是，当与丁羟甲氧苯一起使用时，它们的总量不得超过每吨油脂200克，以避免相乘作用可能带来的影响。
