勐库西半山:名寨豆腐寨
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发布时间：2024-10-03 01:32
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勐库西半山：名寨豆腐寨的探索
豆腐寨，位于公弄地区的低地，邻近五家村和三家村。五家村海拔约1800米，而三家村则坐落在上方，海拔高达2000米，是双江和勐库海拔之巅，这里是西半山的制高点，同时俯瞰着下方的勐库坝子。作为公弄村委会的茶叶大村，目前居住着70多户汉族人家，以前曾被小户寨的拉祜族人称为中户赛。
寨内的茶园虽规模不大，但人口众多，呈现出田园诗意的画面。房屋依山而建，错落有序，与茶园的繁茂相映成趣。寨内茶树散布，虽树龄难以确凿，但整体环境清幽，森林覆盖率高，展现了人与自然和谐共生的景致。
历史上，豆腐寨曾拥有过100多亩清末民初的茶园，但随着人口增长，老茶园大部分被砍伐，现仅存二三十亩，被房屋环绕。而三家村的古茶园则以其独特的景观引人注目，树龄超过200年，树干粗壮，采茶时只需在枝头间穿梭。豆腐寨的古树茶虽然名声不大，但其品质不凡，滋味深受大雪山茶的影响，初尝可能苦涩，但随着时间的推移，茶汤会变得醇厚且甘甜，充分体现了普洱茶“越陈越香”的特性。
总的来说，豆腐寨的茶汤以其独特的口感和鲜明的辨识度，让人一试难忘，那种高浓度的甜度和持久的回甘，正是普洱茶魅力的体现。无论是地理位置、环境还是茶的品质，豆腐寨都值得一探究竟。
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时间：8分钟前
勐库西半山：名寨豆腐寨的探索
豆腐寨，位于公弄地区的低地，邻近五家村和三家村。五家村海拔约1800米，而三家村则坐落在上方，海拔高达2000米，是双江和勐库海拔之巅，这里是西半山的制高点，同时俯瞰着下方的勐库坝子。作为公弄村委会的茶叶大村，目前居住着70多户汉族人家，以前曾被小户寨的拉祜族人称为中户赛。
寨内的茶园虽规模不大，但人口众多，呈现出田园诗意的画面。房屋依山而建，错落有序，与茶园的繁茂相映成趣。寨内茶树散布，虽树龄难以确凿，但整体环境清幽，森林覆盖率高，展现了人与自然和谐共生的景致。
历史上，豆腐寨曾拥有过100多亩清末民初的茶园，但随着人口增长，老茶园大部分被砍伐，现仅存二三十亩，被房屋环绕。而三家村的古茶园则以其独特的景观引人注目，树龄超过200年，树干粗壮，采茶时只需在枝头间穿梭。豆腐寨的古树茶虽然名声不大，但其品质不凡，滋味深受大雪山茶的影响，初尝可能苦涩，但随着时间的推移，茶汤会变得醇厚且甘甜，充分体现了普洱茶“越陈越香”的特性。
总的来说，豆腐寨的茶汤以其独特的口感和鲜明的辨识度，让人一试难忘，那种高浓度的甜度和持久的回甘，正是普洱茶魅力的体现。无论是地理位置、环境还是茶的品质，豆腐寨都值得一探究竟。
