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西瓜皮的营养有哪些?

发布网友 发布时间:2022-02-26 22:47

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4个回答

热心网友 时间:2022-02-27 00:16

西瓜翠衣(西瓜皮)营养十分丰富,含葡萄糖、苹果酸。枸杞碱、果糖、蔗糖酶、蛋白氨基酸、西瓜氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等,有消炎降压,促进新陈代谢,减少胆固醇沉积,软化及扩张血管,抗坏血病等功效,能提高人体抗病能力,预防心血管系统疾病的发生。
西瓜皮含有丰富的糖类、矿物质、维生素,具有清热解毒、利尿等功效。用于消暑解渴、清热解毒,西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”,具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效,对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。

热心网友 时间:2022-02-27 01:34

西瓜皮味甘、淡,性凉;归心、胃、膀胱经;清凉解利;
  具有清暑除烦,解渴利尿;
  主治暑热烦渴,小便短少,水肿,口舌生疮。
用法用量
  内服:煎汤,9-30g;或焙干研末。外用:适量,烧存性研末撒

热心网友 时间:2022-02-27 03:09

西瓜红绿相界处能吃,比如将削去翠衣的瓜皮切成条,撒入适量精盐爆淹一下沥去水分,根据口味入糖、醋、香油、味精、辣椒油、蒜汁,拌匀后放入冰箱,随吃随拿。
这样即不后悔买了一个厚皮的瓜,又为餐桌上一碟清凉爽口的小菜,还可分别同豆腐丝、青椒丝、油炸花米、胡萝卜丝、粉丝等分别拌在一起,成为一盘有特色的家常凉拌菜。
但是西瓜绿色的薄皮一般大家是不吃的,做菜的话口感不好
,当然药用的话是可以的,能增加去暑清热的效果.

热心网友 时间:2022-02-27 05:00

西瓜皮有营养,但是最好别吃,要吃也不能凉拌吃,因为西瓜皮外表有很多很多细菌,每分钟成千上万递增,就连西瓜开了之后也要马上吃掉,表皮的细菌会慢慢扩展到瓜肉上
所以,凉拌西瓜皮是非常不值得提倡的哦

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