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怎样辨别柚子是否打催熟剂

发布网友 发布时间:2022-03-02 04:18

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懂视网 时间:2022-03-02 08:40

柚子可以用大米进行催熟,首先需要准备一个没有熟的柚子以及一桶米。

然后柚子不用剥皮就直接放进米桶里面,再用米将整个柚子埋起来后把米桶放在阴凉的地方。

一般只需要埋五天左右,柚子就能够完全成熟,而且需要根据柚子的成熟程度适当减少天数。

柚子还可以用香蕉或者苹果进行催熟,首先需要准备一个没有熟的柚子,一根香蕉或一个苹果,一个塑料袋。

然后将没有熟的柚子和香蕉或者苹果一起放进塑料袋里面。

接着将塑料袋紧紧扎好,形成一个密封的空间。

最后放在阴凉的地方,大概三天左右,柚子就熟了。


总结:

1、用大米催熟。将未熟的柚子直接放进米桶用米埋起来,再放置阴凉处,五天左右即可。

2、用香蕉苹果催熟。将未熟的柚子和香蕉或苹果一起放进塑料袋,然后扎紧,放置阴凉处,三天左右即可。



热心网友 时间:2022-03-02 05:48

有以下几种方法:

1、催熟的水果还有个明显的特征,就是分量比较重。同一品种大小相同的水果,催熟的同自然成熟的相比要重很多,很容易识别。

 2、 自然成熟的水果,大多在表皮上能闻到一种果香味,催熟的水果不仅没有果香味,甚至还有异味,催得过熟的果子往往能闻得出发酵的气味。

3、 如果在成熟期之前半个月至一个月左右上市的水果,颜色又好看,很可能就是使用过催熟剂,即使没用催熟剂,水果也不好吃,而且营养价值低。

柚为芸香科柑橘属乔木。嫩枝、叶背、花梗、花萼及子房均被柔毛,嫩叶通常暗紫红色,嫩枝扁且有棱。叶质颇厚,色浓绿,阔卵形或椭圆形;总状花序,有时兼有腋生单花;花蕾淡紫红色,稀乳白色;花萼不规则5-3浅裂;花柱粗长,柱头略较子房大。

扩展资料:

注意事项:

柚子皮即为常用中药化橘红。其中所含柠檬烯和派烯,吸入后,可使呼吸道分泌物变多变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用,是治疗慢性咳喘及虚寒性痰喘的佳品。

柚子属于柑橘类,维生素c的含量丰富,而且纤维含量也很多,易产生饱腹感。然而它的热量却很低,可以和西瓜媲美。能有有效刺激胃肠黏膜,影响营养物质的吸收,从而抑制亢性食欲。

参考资料来源:百度百科-柚

热心网友 时间:2022-03-02 07:06

现在市面上出售的很多水果都不是自然成熟的,都是被催熟的。吃了这些被催熟的水果会对身体不利。最近纷纷有媒体报道,水果被人为催熟情况有泛滥趋势,“重灾区”涉及芒果、西瓜、香蕉等夏季时令水果。那么,怎样辨别催熟水果呢?
  芒果:看果皮,自然成熟的芒果,外观颜色不会很均匀。而催熟的芒果大多数是在小头顶尖处呈现翠绿色,其他部位果皮均发黄;闻果香,自然成熟的芒果比催熟芒果的香味会更加浓郁。个别催熟芒果还有异味;用手摸,自然成熟的芒果有硬度、有弹性,催熟的芒果比较软。
  香蕉:熟透的香蕉皮有明显的梅花点,催熟的一般没有梅花点。自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,香蕉的芯也是软的。催熟的香蕉芯是硬的,闻起来有化学药品的味道。
  草莓:草莓用了催熟剂或其他激素类药物后,生长期变短,颜色鲜艳,但果味变淡。那些中间有空心、形状不规则的大个草莓,一般是使用激素过量。
  西瓜:打过针的西瓜拍打时声音不脆亮,西瓜子小而白,甜味不均匀,靠近瓜蒂处甜度较浓,远离瓜蒂部位甜度降低。使用催熟剂、膨大剂的西瓜,皮上的条纹不均匀,有异味。而自然熟的西瓜子黑而饱满。
  香蕉:熟透的香蕉皮有明显的“梅花点”,催熟的一般没有“梅花点”。自然熟的香蕉熟得均匀,不光是表皮变黄,香蕉的芯是软的。催熟的香蕉芯是硬的,闻起来有化学药品的味道。
  橘子:自然长熟的橘子颜色呈金*并泛着红点,橘子蒂是青绿色的。催熟的橘子是亮*的,颜色不太正,橘子蒂是干的。
   荔枝:酸液浸泡过的荔枝,手感潮热,甚至有烧手的感觉,不仅没有香味,闻起来反而有点酸,其比重比自然熟的荔枝重一些。而自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味。
  橙子:进口橙子表皮的皮孔比较多,摸起来较为粗糙。假冒进口橙子表面的皮孔比较少,摸起来相对光滑些。对假冒的进口橙子用纸擦,纸的颜色会变红,因为在处理的过程中不良商贩加入了色素。
  梨:处理过的梨汁少味淡,有时会伴有异味和腐臭味,易腐烂。
  葡萄:青葡萄浸泡“乙烯利”变成的紫葡萄,颜色不均,含糖量少,汁少味淡。
  柿子:用酵母催熟。生柿子用酵母或催熟剂催熟后颜色鲜亮,但柿子的甜度大减。也有果农在生柿子蒂巴处点上“乙烯利”,使之变得红透。
  大枣:用化学剂染色,用开水泡。不管多青的枣,用开水一泡马上变红。也有果贩用化学染色剂对大枣染色,并用工业石蜡打蜡,使其光泽明亮。
  桂圆:喷洒硫酸溶液或用酸性溶液浸泡,使其颜色鲜艳。
  提醒,目前,催熟水果无处不在,想完全不吃催熟水果已不可能。但是,如有可能,最好多买时令水果,少吃反季水果。时令水果在自然环境中长熟,不用催熟剂,食用时相对放心一些。

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