小龙虾带回家后，你会做哪些口味？

发布网友 发布时间：2022-04-22 00:54

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热心网友 时间：2023-09-30 05:11

引言：透了炎热的夏季，就成了日常生活和聚会不可少的一道美食。炎热的天气一份小龙虾配上一杯冰凉的啤酒，简直就是解暑利器。但大多数的时候我们吃小龙虾都是到外面去吃，其实龙虾在家中做也很好做，并且可以做成很多不同的口味。

我们最常吃到的一种小龙虾都的口味应该就是麻辣小龙虾，麻辣小龙虾做起来也非常的简单。买回来的小龙虾清洗干净去除虾线，有条件的话可以在锅中加入宽油将小龙虾炸一遍，这样的话小龙虾的口感会更好，如果不想炸的话也可以选择不炸。在锅中放入一些油然后放入一块火锅底料放火锅底料的原因是方便，火锅底料融化了之后可以在锅中加入辣椒蒜等香料一起炒香，再将龙虾整个倒入锅中。翻炒均匀之后就可以加入啤酒来炖煮，炖煮的过程中加入少许的盐味精调味，大概炖煮20分钟入味了就可以收汁盛出。

比起麻辣小龙虾小编更喜欢蒜蓉小龙虾，提前将大蒜全部都做好，要很多的大蒜。做蒜蓉小龙虾最后是将小龙虾炸一边更加方便入味，把小龙虾炸好之后放到一边备用锅中烧油，把切好的蒜蓉全部倒进锅中进行翻炒。等到蒜蓉的香味炒出来之后就可以把小龙虾倒进锅里一同翻炒，翻炒均匀之后加入啤酒或者清水。然后就可以加入盐耗油等调味料调味，大概炖煮20分钟左右就可以收汁了，这样做出来的小龙虾非常的香，就连汤汁都可以拌饭或者面条。

自己在家做小龙虾，像这样做的话味道并不比外面的差，而且比在外面吃经济实惠很多。并且因为是自己清洗的更加干净，也会更加放心，就算是让孩子吃也完全不用担心会不健康。

热心网友 时间：2023-09-30 05:11

爆炒麻辣口味的。我们当地产的辣椒是独一无二的，口感极其好，名扬世界，把它清洗干净，加葱段姜片，料酒腌制15分钟，然后加蒜末姜末，少许豆瓣，辣椒碎末，料酒，佐料，香油爆炒，出锅，好吃极了。

热心网友 时间：2023-09-30 05:12

一道小龙虾，我们能做出麻辣小龙虾、香辣小龙虾、十三香小龙虾、油焖小龙虾、卤煮小龙虾、蒜蓉小龙虾等等，不过我最爱的还是麻辣的哈哈。

热心网友 时间：2023-09-30 05:12

我会做麻辣口味，因为我喜欢吃麻辣小龙虾。

热心网友 时间：2023-09-30 05:13

蒜蓉口味，麻辣口味，这两种口味的小龙虾是个人特别喜欢吃的，而且也是特别入味的。