安徽蚌埠有哪些特产？
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发布时间：2022-04-22 01:01
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热心网友
时间：2023-10-16 06:16
蚌埠“古乃采珠之地”，故素有“珍珠城”的美誉，意思就是这里有很多珍珠，现在这里的特产不仅有珍珠，还有很多其他的特色产品，赶紧来看看蚌埠有哪些特产吧!
蚌埠特产一：杜广兴板鸭
杜广兴板鸭是安徽蚌埠的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用当地自养肥嫩鸭加工，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的板鸭香醇可口，十分美味。
蚌埠特产二：湖沟烧饼
湖沟烧饼是安徽蚌埠的传统名吃，有着悠久的历史，湖沟镇上的烧饼世家黄姓乃祖传手艺，相延多代，湖沟烧饼以小麦面粉、芝麻为原料，用多道工序制作而成。烤出的烧饼，对着阳光看，通透闪亮。外皮整体呈蟹*，芝麻黄亮如金。吃起来，不油不腻，稍嚼即烂，外脆里嫩，口感甚美。
蚌埠特产三：蚌埠贵妃杏
贵妃杏产于蚌埠市黄河沿岸的沙土地带。贵妃杏果皮和果肉呈橙*，朝阳面有红晕，肉质细韬，无纤维，汁多，甜酸适口，芳香浓郁，适宜鲜食，也可以加工成果脯或糖水罐闲。果核味略甜，可食用，亦可入药。
1999年6月*总*视察灵宝时，品尝了贵妃杏，称赞“味道极佳”。
除此之外，蚌埠的特产还有茶叶熏鸡、湖沟烧饼、烧饼夹里脊、固镇石雕茶壶、蚌埠玉雕、笛膜、蚌埠珍珠、怀远白莲坡贡米、吉祥饼、蚌埠盘丝饼等，如果你想了解蚌埠更多的特产，那就前往蚌埠吧!
热心网友
时间：2023-10-16 06:17
蚌埠地区的话，那第1个就是怀远县的，石榴了。作为全国最早种植石榴，以历史最悠久的地区之一，已经有上千年的历史了。
这里的石榴品种石榴口感也是全国最好的。当然了，现在很多外地也有很多石榴品种以及国外引进的品种，但是他们的石榴只有甜味，没有其他任何味道，所以很腻。
因为就涂山和荆山的那几个村，年产量核心部位也就100来万斤，所以在全国来说产量还是有点少。
第2个就是五岔镇的烧全鸡。那真是全国文明在90年代的时候还上过央视和石榴一样。
第3个就是蚌埠的小吃烧饼加里脊，这是很有特色的一个地方小吃。价格实惠很美味。
第4个就是烧麻虾。大家叫他龙虾，因为它有一些红色，但是它是海外的博来品，并不是中国原产。中国人并不这样叫，因为身上有麻点，所以叫他麻虾。
还有一种通俗的叫法叫海虾。因为大海流域淮河就在岸边，虽然虾也很大，但是和他还是有差距的。你以前有种碗特别大就叫做嗨吧，只要在在同类当中属于大的，就会在前面加一个海字这是，中国人的传统，更是蚌埠蚌埠人的习俗。不管是红烧的，麻辣的蒜蓉的，还是其他口味的烧麻虾。
这也是全国公认的第1个把麻虾做成美食。90年代存在了10来年的蚌埠市，麻虾街就证实了这一点。还有很多的美食，中午一块适合你。
现在来就可以吃怀远的石榴了。
