发布网友 发布时间:2022-03-02 16:39
共5个回答
懂视网 时间:2022-03-02 21:00
1、把布丁粉倒入碗中,并加入适量白糖;
2、在布丁粉中加入牛奶,用搅拌器不断搅拌至没有小颗粒;
3、在锅中加入牛奶,大火煮开;
4、牛奶煮开后转小火,将调好的布丁液慢慢倒入锅中,一边倒一边用筷子顺时针搅拌;
5、等锅中的液体变得很粘稠之后就可以关火了;
6、关火后趁热将布丁液倒在布丁模具里,稍微凉一下之后,把它们放到冰箱里冷藏四个小时左右即可。
总结:
首先在布丁粉中加入白糖、牛奶,并搅拌均匀,然后在锅中加入牛奶,用大火煮开,再将调好的布丁液倒入热牛奶中,一边倒一边用筷子顺时针搅拌,等锅中的液体变得很粘稠之后就可以关火,接着趁热将布丁液倒在布丁模具里,稍微凉一下之后,把它们放到冰箱里冷藏四个小时左右即可。
热心网友 时间:2022-03-02 18:08
咖啡牛奶布丁
用料:牛奶150克、速溶咖啡1袋、淡奶油90克、细砂糖20克、吉利丁粉6g、冷水24g
咖啡牛奶布丁的做法
1、吉利丁粉里放24g冷水,搅拌溶解,放一边备用。
2、将牛奶、淡奶油、咖啡、糖放入锅中,搅拌均匀,小火煮至糖溶解就离火。稍稍放凉将步骤一的吉利丁溶液加入搅拌溶解。然后将溶液倒入布丁瓶中。
3、将布丁瓶放在冰水中加速冷却,然后盖上盖子放入冰箱冷藏。
4、3小时以后应该就好了~不行就在冷藏会~
热心网友 时间:2022-03-02 19:26
彩虹布丁
QQ糖彩虹布丁的做法
1、锅中加水煮沸,取同色QQ糖25g,隔水加热融化
2、融化的QQ糖搅拌均匀,放入碗中
3、趁热加入牛奶30g,搅拌均匀
4、将QQ糖牛奶溶液倒入玻璃容器中,密封放入冰箱冷藏约10分钟,冷却定型后取出选不同颜色的QQ糖,重复上述步骤
5、待全部冷却定型,即可享用
樱花布丁
用料:吉利丁片2片、樱花一瓶3朵左右、白糖适量、牙签1根
樱花布丁的做法
1、首先把樱花和吉利丁片泡水,(吉利片要放到冰箱里放20分钟在拿出来)不然就不好吃了
2、泡好了吉利片放到锅里隔水加热,要边加热边加白糖。
3、然后把煮好的吉利片倒进布丁瓶,用牙签把樱花弄好造型
4、最后放进冰箱完成。
草莓布丁
用料:草莓随意几颗、白糖40g、牛奶6勺(大约60g)、布丁粉
草莓布丁的做法
1、将40g白糖和6勺牛奶(大约60g)混合,倒入布丁粉调匀。
2、将500g牛奶煮开。离火。
3、将布丁粉汁慢慢倒入牛奶。
4、搅拌成浓稠的糊状。
5、继续烧开至少一分钟。
6、倒入自己喜欢的模具中。
7、接着在冰箱冷藏4小时以上即可食用~
咖啡牛奶布丁
用料:牛奶150克、速溶咖啡1袋、淡奶油90克、细砂糖20克、吉利丁粉6g、冷水24g
咖啡牛奶布丁的做法
1、吉利丁粉里放24g冷水,搅拌溶解,放一边备用。
2、将牛奶、淡奶油、咖啡、糖放入锅中,搅拌均匀,小火煮至糖溶解就离火。稍稍放凉将步骤一的吉利丁溶液加入搅拌溶解。然后将溶液倒入布丁瓶中。
3、将布丁瓶放在冰水中加速冷却,然后盖上盖子放入冰箱冷藏。
4、3小时以后应该就好了~不行就在冷藏会~
热心网友 时间:2022-03-02 21:01
市面上有布丁粉卖,你去把布丁粉买回来,加入水调制均匀上过去蒸熟就可以了。
热心网友 时间:2022-03-02 22:52
这个简单的布丁其实是非常好做的,就跟你平时做凉粉是一样的,把粉用水搅拌均匀了,然后用开水一冲就可以