蛋白质含量高的酸奶好在哪里？
发布网友
发布时间：2022-04-22 01:10
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热心网友
时间：2023-08-24 08:10
羊奶发酵的酸奶比牛奶为原料发酵的酸奶好在以下几个方面：
1. 羊奶中的蛋白质含量比牛奶高，而且经过乳酸菌发酵后，蛋白质变成微细的凝乳粒，比牛奶更易于消化吸收。
2. 羊奶中含有丰富的矿物质和维生素，其含量比牛奶高，而且与人奶相似。
3. 酸羊奶中的活性乳酸菌能够促进胃肠蠕动，缓解便秘，同时具有较强的饱腹感，因此对于减肥减脂十分有益。
4. 羊奶发酵后，乳糖分子较小，更易于吸收，对于肠胃不好的人更为友好。
综上所述，羊奶发酵的酸奶比牛奶为原料发酵的酸奶更加健康和有益。
热心网友
时间：2023-08-24 08:11
羊奶发酵的酸奶更适合乳糖不耐受人群。鲜羊奶中含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，营养物质含量比牛奶高，与人奶相似。羊奶经过乳酸菌发酵后，蛋白质变成微细的凝乳粒，比牛奶更易于消化吸收。酸羊奶酸度适宜，对维持人体血液酸碱度有很大作用，并能抑制肠道*菌，调节肠道菌相，防止*菌及胺类物质的不利影响。酸羊奶中的活性乳酸菌还能够促进胃肠蠕动、缓解便秘，而且具有较强的饱腹感，因此酸羊奶的减肥效果十分显著。酸羊奶不仅营养丰富、风味独特，而且保健价值高、对减肥减脂十分有益。
热心网友
时间：2023-08-24 08:11
羊奶里面的乳糖分子比牛奶小，同样的他们两发酵后酸羊奶里的乳糖会比酸牛奶里的乳糖颗粒小，乳糖对肠胃是有一定要求的，肠胃不好的人如果摄入的乳糖分子大就会导致不吸收或者拉肚子，乳糖可以小则易于吸收
