白菜炖冻豆腐的做法有哪些？
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前言
冻豆腐炖白菜是一道很普通的家常菜，味道很好。
材料
主料：白菜500g、冻豆腐250g、五花肉100g；
辅料：油适量、盐适量
冻豆腐炖白菜
1
白菜洗好切成条
2
五花肉切片
3
冻豆腐化好，切块
4
锅内放油，把葱姜蒜炒香，把肉炒一下
5
锅内放入冻豆腐、白菜，翻炒
6
锅内添汤，大火炖开，小火炖15分钟
7
装盘
小贴士
白菜也可以先焯一下，去去水。
