发布网友 发布时间:2022-04-22 01:17
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热心网友 时间:2022-05-27 23:54
干冰也称固体二氧化碳,零下78.5度,它能直接升华为无毒、无味的二氧化碳气体,升华同时极低温的二氧化碳气体遇到常温的空气,立即形成白色的浓雾,美丽动人。
"干冰"是固态二氧化碳的俗称,能够获得 -78.9℃(另说)的超低温,与普通冰块(0℃)相比,具有体积小,冷却效果更好的特点,而且"干冰"升华过程中不产生任何水份。同时,"干冰"具有杀菌作用,能够有效防止食品中细菌的繁殖,保持食品新鲜度。目前,"干冰"被广泛用于鲜食品、水产品、肉类加工品的保鲜、储运以及医药行业、冷嵌金属的低温处理等。
怎样保存干冰
干冰一定要储存在专用的冷冻箱里,这样干冰可保存5-10天。保存期过后干冰开始结成冰团甚至气化,使用效果将 明显降低。每次使用结束后一定要把余下的干冰从机器中取出放入冷冻箱里。
切勿用手直接取干冰。干冰的温度极低。直接接触人体时间稍长,会引起人体皮肤组织冻伤。
不要将干冰储存在密封性能好、体积较小的容器内。干冰极易挥发产生比固体面积大1000倍的气体,对密封容器产生巨大的压力。
最好直接将干冰弃置令其自然挥发,以免储放不当发生危险。如果一定要储存,较常用的办法是用干燥的保温瓶保存,保温瓶瓶胆和外瓶壁间有真空层隔热,干冰挥发产生的气体又可从瓶塞和瓶壁间的缝隙释放出去,使内部压力减小。但科学实验表明,使用这种方法也只能保存一天一夜。
干冰不要裸露的放在冰箱或冻库。因为如果将干冰未经包装就直接放在冰箱或冷库,冰箱或冷库的温度调节器会误以为温度太低而被关闭,这将折损冰箱的寿命。当然若是在停电的情况下干冰绝对会使冰箱或冷库维持在良好的低温之下的,但挥发出去的二氧化碳气体太多也会引起冰箱爆炸。
热心网友 时间:2022-05-28 01:12
干冰也称固体二氧化碳(co2),极易挥发,升华为无毒、无味的,比固体面积大1000倍的气体二氧化碳,所以干冰不能储存于密封性能好、体积较小的容器中,很容易暴炸。要让干冰放在空气流通好的地方,让干冰挥发产生的气体释放出去,这样才安全。
储存干冰要用专用的储存箱,不过还是要有损耗的,好的储存箱能将损耗降低到6‰.但价格不菲。一般家庭没有专用的箱子,可以用普通的泡沫箱子来存储。
另外,如非必要尽量不要把一块完整的干冰切成小块或颗粒状,切成小块的干冰会比一整块的干冰更容易升华。
干冰不要裸露的放在冰箱或冻库。因为如果将干冰未经包装就直接放在冰箱或冷库,冰箱或冷库的温度调节器会误以为温度太低而被关闭,这将折损冰箱的寿命。当然若是在停电的情况下干冰绝对会使冰箱或冷库维持在良好的低温之下的,但挥发出去的二氧化碳气体太多也会引起冰箱爆炸。
每次使用结束后一定要把余下的干冰从机器中取出放入冷冻箱里。保存期过后干冰开始结成冰团甚至气化,使用效果将明显降低。干冰因为升华的关系在24小时之内会消耗很大,而这些升华所造成的损耗也同样无处不在,所以,干冰最好在要使用之前购买,尽量缩短购买干冰和真正使用干冰的时间间隔。
热心网友 时间:2022-05-28 02:46
付费内容限时免费查看回答第一种方法:干冰一定要储存在专业的储存箱内,在专业的冷冻储存箱里,干冰可以保存5至10天的保质期,保存期超过之后干冰就会凝结在一起形成冰团,甚至是从固体变为气体,干冰的效果和作用就会大幅度的下降。
第二种方法:因为专业的储存箱价格都比较昂贵,一般家庭是不会有这种专业箱子的,所以普通家庭使用泡沫箱子来储存就可以,切记最好是整块存放,这样的话会减缓很多干冰不必要的气化,便于时间更长的保存。
希望可以帮到您
热心网友 时间:2022-05-28 04:38
干冰一定要储存在专用的冷冻箱里,这样干冰可保存5-10天。保存期过后干冰开始结成冰团甚至气化,使用效果将明显降低。每次使用结束后一定要把余下的干冰从机器中取出放入冷冻箱里。不要将干冰储存在密封性能好、体积较小的容器内。干冰极易挥发产生比固体面积大1000倍的气体,对密封容器产生巨大的压力。