发布网友 发布时间:2022-03-02 09:44
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热心网友 时间:2022-03-02 11:13
纳豆是可以冷冻的,也可以冷藏。
纳豆在冷藏(约5℃)条件下可保质14天左右;在冷冻(—18℃)条件下,可保存一年。因此,暂不食用的纳豆一定要放入冷冻室内保存,待食用前6—8小时,移至冷藏室解冻。切不可用微波炉解冻,以免纳豆菌失活。
纳豆最典型的吃法是,先用筷子搅拌纳豆几十圈,再加入优质酱油继续搅拌(少量分次加入,边加边搅,数量以咸淡适口为准),最后加入葱花和芥末酱(还可根据自己的口味加入香油、烤紫菜、虾皮、鲣鱼丝等)拌匀即可食用。纳豆越搅味道越鲜美,日本有“纳豆搅拌三百次”的说法。纳豆与米饭或面条共食,令人百食不厌。
通过上述的介绍,我们知道了纳豆可不可以冷冻了,在平时我们可以把吃不了的纳豆贮藏起来,等想吃的时候可以随时的拿出来进行制作和食用,而且贮藏后的纳豆味道和性质也不会发生改变,到时我们也可以放心的进行食用。