已经去皮的生板栗怎么煮？煮多久？

发布网友发布时间：2022-03-02 09:42

共10个回答

热心网友时间：2022-03-02 11:12

生板栗的做法：

用料：生板栗、水、冰糖

1、买来去皮的生板栗先用清水洗干净，沥干水分。

2、把栗子放在电饭锅里，不要放的太多，水没过板栗即可，加适量的冰糖。

3、电饭锅按煮饭键，煮20分钟，煮好就可以盛出食用了。

扩展资料：

板栗的营养价值：

板栗的营养丰富，果实中含糖和淀粉高达70.1%，蛋白质7%。此外，还含脂肪、钙、磷、铁、多种维他命和微量元素，特别是维他命C、B1和胡萝卜素的含量较一般干果都高栗子营养丰富。

除富含淀粉外，含有单糖与双糖、胡罗卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸、蛋白质、脂肪、无机盐类等营养物质。

参考资料：百度百科-板栗

热心网友时间：2022-03-02 12:30

哈喽，大家好，我是棉言麻语，每天都会有不同的精彩资讯分享给你。

今天我们就来讨论一下，已经去皮的生板栗怎么煮，煮多久？

板栗常见于我们的生活之中，营养价值比较高，很多人喜欢吃水煮板栗，因为水煮板栗比较香，那么剥了壳的板栗煮多长时间能熟？板栗要怎么煮才好剥？下面我们来具体说一下。

建议煮10-15分钟左右即可。板栗其实还可以生吃的，所以煮板栗的时间不用那么久。特别是脱了壳的板栗会更加容易熟，如果楼主喜欢吃软糯一点的话，就煮20-25分钟。如果喜欢口感稍微干硬一点的话，就建议10-15分钟左右就可以了。

1、首先在锅中放入适量的清水，然后把板栗放到锅里，我们要求的水位要稍微低于板栗的高度。

2、加好水之后，在锅中加入适量的白糖或者是冰糖，这个可以根据我们自己的口味，喜欢吃甜就可以多放一点，不喜欢吃糖就可以少放一点。

3、加好糖之后，我们可以在锅中加入一勺食用油，然后盖上锅盖，用大火煮半个小时左右。这样煮好的板栗就非常的好吃，而且还非常的好剥皮。

热水浸泡法

生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。

筷子搅拌法

将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

冰箱冷冻法

栗子煮熟后，将其冷却，放入冰箱内冷冻两小时，可使壳肉分离。这样栗衣剥起来既快，栗子肉又完整。

热心网友时间：2022-03-02 14:04

这个简单啦，因为我们在家中也是做过板栗煲鸡的吗，所以一直煮都是没有关系的，因为这个只要不煮多久都是可以的，建议你煮10分钟就可以了，那样子吃起来刚刚好。放水的话就是遮住板栗超1.6CM就可以了。不用多少水的，那样子可能需要更多的时间的，希望可以帮助到你吧。

热心网友时间：2022-03-02 15:56

已经去皮的生板栗，我觉得再煮10来分钟就可以了，因为走到这个时间的板栗会非常的好吃，不硬也不软，口感非常好。

热心网友时间：2022-03-02 18:04

这个是很简单的，放在水里煮，然后等水开了，煮个5分钟就可以了

热心网友时间：2022-03-02 20:28

水没过栗子，煮5分钟即可。

热心网友时间：2022-03-02 23:10

清水下锅煮熟后再把板栗放进去，大约半个钟头左右就好了，还可以蹲点排骨汤，味道会更好。

热心网友时间：2022-03-03 02:08

直接将排骨和生板栗一起放进电饭煲加适量的水，按平时我们的煮饭键，煮十五分钟即可。一道美味的板栗排骨汤就好了。

热心网友时间：2022-03-03 05:22

已经去皮的板栗就不适合用水煮了，因为没有皮之后会散，而且营养会流失，可以选择拿来煲汤或者蒸着吃，这样就不会导致营养的流失。

热心网友时间：2022-03-03 08:54

可象玉米一样蒸熟，时间长些无妨。