发布网友 发布时间:2022-04-19 23:35
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热心网友 时间:2023-06-25 21:59
功效:补五脏之阴、补气养血。
雪梨炖红枣是一款以红枣、梨等为主要原料制作而成的美食。熟梨能补五脏之阴,加上红枣补气养血,是一道可口美味的佳肴。
大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。
扩展资料:
红枣的其他功效:
1、红枣泡水,养肝排毒。
实验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体血清蛋白,近而达到保肝排毒的功效。
2、红枣泡茶,补气护嗓。
红枣炒黑后泡茶喝,可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆,就是补血补气茶了,适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。
3、红枣熬汤,止咳润肺。
唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可止咳润肺。
4、红枣煮蛋,补血养颜。
用红枣加桂圆煲红糖水,到枣烂桂圆绵时,打只鸡蛋;继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。
5、红枣熬粥,安神助眠。
中医上讲,女性有躁郁不安、心神不宁等症状,可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮,可更好地发挥红枣安神的效用。
参考资料来源:百度百科-红枣炖梨
参考资料来源:人民网-红枣的6种养生吃法,这样吃最补人