凉拌面的做法

发布网友发布时间：2022-04-19 17:59

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懂视网时间：2022-09-15 16:47

1、首先锅内热油，加洋葱蒜片至炒香洋葱透明。关火加入其余蔬菜芒果丁，拌匀，加盐糖，柠檬汁，黑胡椒调味。离火待用。

2、然后煮一份细面。

3、最后细面沥干水分，铺上适量芒果salsa酱，拌匀即可。也可以用这个酱配煎三文鱼。

懂视网时间：2022-10-02 23:35

1、将锅中倒入水，大约半锅水烧开，然后将干面条放入开水中煮面条。

2、大火煮5分钟，然后关火盖上锅盖，焖几分钟。

3、捞出面条放入水龙头底下冲凉，然后放入镂空的容器中控去水分。

4、准备调味料，将蒜蓉放入碗中，加入食盐、生抽、红糖、香油、捞汁、辣椒油搅拌充分。

5、将控去水分的面条放入盘子中，加入豌豆、榨菜切碎放入，然后将所有调味料倒入面中，充分拌匀。

6、最简单的拌面就做好了。

好二三四时间：2022-10-04 11:08

材料准备：挂面，青瓜，胡萝卜，蒜，葱，辣椒粉，酱油，醋，糖；

制作步骤：

1、将面条煮好，拌少许油，在盘子里摊开；

2、将青瓜和胡萝卜切丝，再将蒜切末，将葱切葱花；

3、将蒜末、葱花、辣椒粉铺在面条上，把热油浇在配料上；

4、在锅中倒入少许水，加酱油和醋煮开；

5、把汤汁倒入面条中，再拌入青瓜和胡萝卜丝，加盐和糖拌匀即可；

好二三四时间：2022-10-04 11:08

材料准备：挂面，青瓜，胡萝卜，蒜，葱，辣椒粉，酱油，醋，糖；

制作步骤：

1、将面条煮好，拌少许油，在盘子里摊开；

2、将青瓜和胡萝卜切丝，再将蒜切末，将葱切葱花；

3、将蒜末、葱花、辣椒粉铺在面条上，把热油浇在配料上；

4、在锅中倒入少许水，加酱油和醋煮开；

5、把汤汁倒入面条中，再拌入青瓜和胡萝卜丝，加盐和糖拌匀即可；

热心网友时间：2023-01-10 18:51

材料:细面条250克，腌菜100克(去根绿豆芽)。调料:香油10g，葱10g，姜5g，蒜瓣5g，酱油75g，醋20g，辣椒油25g，芝麻酱25g，花椒粉1g，芝麻2.5g，糖10g。
制造工艺
1.先把洋葱切成粉末。将大蒜捣成糊状。将姜捣成汁。炒好的芝麻饼用油条压成粗面。将所有的香料混合成汁。
2.将面条用开水煮熟，捞出，放在面板案上，用电风扇吹除水分，撒上香油，用筷子摇一摇，继续吹透。
3.将煮好冷却的泡菜放在盘子里，放上煮好的面条，然后浇上合适的汁液。
配料:配料面条:4杯荞麦面条，盐和水。
调料:紫菜2根、黄瓜1/2根、胡萝卜1/2根。
调料:酱油，葱花，蒜泥，芝麻，芥末，醋。
操作:
1)在4杯荞麦面条中放入盐水，用压面机将面条擀开，放入沸水中煮熟，然后用冷水在篮子中冲洗干净。
2)制作面条调料酱。
3)胡萝卜、黄瓜切丝，紫菜切丝。
4)将面条放入面碗中，上面放上胡萝卜、黄瓜和紫菜，拌上调味汁。
5)可以根据爱好加入芥末、糖、醋。
6)可以当拌面吃，也可以和泡菜汤、煮面汤、高汤方便面一起吃。
*因为荞麦面没有去皮磨成面，有点粗糙，所以叫拌面。
配料:虾、蟹爪、墨鱼、海参、碎花、酱油、醋、糖、辣椒粉或黑胡椒粉。
操作:
1.在墨鱼内部切割十字图案，使其呈颗粒状，然后切成片。
2.将虾仁、蟹爪和墨鱼分别去皮。
3.将面袋中的酱料倒入碗中，加入冷开水、酱油、醋和糖，打开，拌入面条。
4.出锅后撒上碎花，再根据个人口味撒上辣椒粉或黑胡椒粉。
配料:主要成分面粉
辅料:红、黄、绿甜椒、面包片。
调料，白糖，醋，黑胡椒，熟芝麻，橄榄油，红酒
操作:
1.将面粉用水揉成面团，切成面片，放入锅中大火，倒入清水。水烧开后，放入面片煮熟，捞出晾凉，将甜椒切丝备用。
2.将面包片切成丁放入熟面粉片中，加入甜椒丝，加入橄榄油、醋、盐、糖、红酒、黑胡椒和芝麻，搅拌均匀即可食用。
材料:鸡蛋粉1束，葱花1茶匙，黑醋1汤匙，酱油1汤匙，橄榄油1汤匙，香油1茶匙。
操作:1。先煮半壶水(约3杯)，加入细面粉，煮熟。
2.将葱花和所有调料放入面碗中，拌匀。
3.取出煮好的细面条，放进去，拌匀。

热心网友时间：2023-01-10 20:09

　　导语：凉拌面的烹饪方法是很多的，不如下面我也介绍一款它的做法给你吧。