活的花蟹如何处理

发布网友 发布时间：2022-04-19 18:29

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好二三四 时间：2022-07-16 07:13

活的花蟹最好不要冰冻，新鲜的味道才鲜美。活的花蟹要这样处理：

1、除去花蟹的胃，俗称“蟹和尚”。花蟹胃就是蟹斗中与蟹黄在一起的一个近似三角形的骨甲小包，其里面藏有污沙，不能食用。

2、除去花蟹的肠。花蟹的肠是在蟹脐中的一条黑色污物，可在蒸蟹前洗时清理掉，也可以在食用时除去。

3、除去花蟹的心脏，俗称“六角虫”。花蟹的心脏就是在靠近蟹黄处的一个近似六角形的东西，因此物寒性较重，因此不宜食用。

4、除去花蟹的鳃，俗称“蟹眉毛”。花蟹的鳃长在蟹肚面上，是两排软绵绵如眉毛状的东西，因为味道腥重，在吃之前应该去除，以免影响口感。

好二三四 时间：2022-08-23 03:24

活的花蟹最好不要冰冻，新鲜的味道才鲜美。活的花蟹要这样处理：

1、除去花蟹的胃，俗称“蟹和尚”。花蟹胃就是蟹斗中与蟹黄在一起的一个近似三角形的骨甲小包，其里面藏有污沙，不能食用。

2、除去花蟹的肠。花蟹的肠是在蟹脐中的一条黑色污物，可在蒸蟹前洗时清理掉，也可以在食用时除去。

3、除去花蟹的心脏，俗称“六角虫”。花蟹的心脏就是在靠近蟹黄处的一个近似六角形的东西，因此物寒性较重，因此不宜食用。

4、除去花蟹的鳃，俗称“蟹眉毛”。花蟹的鳃长在蟹肚面上，是两排软绵绵如眉毛状的东西，因为味道腥重，在吃之前应该去除，以免影响口感。

好二三四 时间：2022-08-23 03:24

活的花蟹最好不要冰冻，新鲜的味道才鲜美。活的花蟹要这样处理：

1、除去花蟹的胃，俗称“蟹和尚”。花蟹胃就是蟹斗中与蟹黄在一起的一个近似三角形的骨甲小包，其里面藏有污沙，不能食用。

2、除去花蟹的肠。花蟹的肠是在蟹脐中的一条黑色污物，可在蒸蟹前洗时清理掉，也可以在食用时除去。

3、除去花蟹的心脏，俗称“六角虫”。花蟹的心脏就是在靠近蟹黄处的一个近似六角形的东西，因此物寒性较重，因此不宜食用。

4、除去花蟹的鳃，俗称“蟹眉毛”。花蟹的鳃长在蟹肚面上，是两排软绵绵如眉毛状的东西，因为味道腥重，在吃之前应该去除，以免影响口感。

热心网友 时间：2023-05-13 09:59

如果要把花蟹冰冻后明天再吃,就要把花蟹杀好,去肠子洗干净后放入保鲜盒内马上急冻.也可以把花蟹养着到第二天,但是花蟹不好养,还是杀了,急冻的好

热心网友 时间：2023-05-13 09:59

不可以的，如果你的冰箱能够让蟹秒杀的话那还有可能，否则它会导致人腹泻。
如果你一定要第二天吃的话建议你煮好后放入保鲜，第二天吃的时候一定要再蒸一次。

热心网友 时间：2023-05-13 10:00

付费内容限时免费查看回答1、可以用盆子来养它,但水不可以太深，最好眼睛伸出来的话能露出水面。不过最好还是水刚浸过壳。水可以用自来水，不过要晒一天才用。2、有条件的话弄个小平台。3、可以让它晒太阳的，不要晒太久就可以了。4、螃蟹是杂食性的。5、有条件的话投喂活红线虫，也可以喂鸡蛋黄。（注意投喂量，半个小时内吃完为准，吃不了会使水变脏）。6、你还可以喂它们吃鱼啊，海蟹可以喂鸡鸭的内脏 或者是小鱼小虾,无论生鱼还是鱼干，它们都能接受。7、也可能喂它们养鱼的饲料，红虫、虾米、螺蛳、蚌肉。8、最好经常喂一些草类的食物，有苦草、伊乐藻等。 只要喂食OK了,其它的就不用担心了.螃蟹很好养的。

热心网友 时间：2023-05-13 10:01

如果是冰冻的话~味道吃起来会不是那么好~~
通常是把蟹用水（量大概可以淹没要煮的蟹就好）加适当的盐煮熟，蟹煮好后就
把它放凉~~~我家老娘说千万不要放冰箱~~嘻嘻~~~

热心网友 时间：2023-05-13 10:01

最好不要冰冻，新鲜的味道才鲜美。实在没时间吃的话，要把活的螃蟹只要放在冷藏室里，一个星期也不会死的。
吃花蟹要除以下4样东西才好吃：
1、除去花蟹的胃(俗称”蟹和尚“)。
花蟹胃就是蟹斗中与蟹黄在一起的一个近似三角形的骨甲小包，其里面藏有污沙，不能食用。
2、除去花蟹的肠。
花蟹的肠是在蟹脐中的一条黑色污物，可在蒸蟹前洗时清理掉，也可以在食用时除去。
3、除去花蟹的心脏(俗称“六角虫”)。
花蟹的心脏就是在靠近蟹黄处的一个近似六角形的东西，此物据说寒性较重。
4、除去花蟹的鳃(俗称“蟹眉毛”)。
花蟹的鳃长在蟹肚面上，是两排软绵绵如眉毛状的东西，此物味道有点腥。