谁会南瓜山药鸡汤怎么做才好吃?
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发布时间：2022-04-24 22:12
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热心网友
时间：2023-10-12 21:58
南瓜山药鸡汤可以有合适的火候来做。具体如下：
1、鸡切成大块，锅内放入适量的水，烧开后放入鸡块、姜，焯水后洗净备用。
2、锅里放入3000毫升的水和鸡块，大火烧开，用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲1个小时。
3、煲的时候将南瓜和山药去皮切大块，枸杞子洗净备用。
4、1小时后加入切好的南瓜、枸杞子和山药，转大火烧开后转小火煲半小时，煲好后调入适量的盐即可。
饮食文化
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养养生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征等诸多因素的影响下，劳动人民创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。
中国饮食文化绵延3100多年，分为生食、熟食、药膳养生、自然烹饪、科学烹饪5个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵宴和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。
以上资料参考 百度百科—美食
热心网友
时间：2023-10-12 21:58
南瓜山药鸡汤
食材
南瓜(剖半)
山药(长型) (准备中)
(鸡)珍珠嫩鸡-半鸡切块 (准备中)
全部选购
调味
水约2500ml
盐适量
作法
1. 备一汤锅，放入鸡肉及适量的水；大火煮滚後捞出浮沫，盖上锅盖转小火慢煲1小时。
2. 1小时後加入南瓜、山药和枸杞，转大火烧开後转小火煲半小时。
3. 煲好後加入适量的盐即可。
事先准备
1. 鸡肉切大块。煮一锅水待沸腾，将鸡肉川烫後洗净，备用。
2. 山药去皮切大块，南瓜洗净外皮切大块，枸杞洗净备用。
贴心小提醒
水量一次放足，炖煮中不要再加水，小火煮才能煲出好喝的汤。水量依食材比例、个人喜好调整。
热心网友
时间：2023-10-12 21:59
南瓜山药鸡汤的做法
用 料：鸡半只、淮山1段、南瓜1块、枸杞10克
辅 料：姜2片、
调 料：盐适量
步 骤：
1、准备好材料。
2、鸡块焯水捞出备用。
3、砂锅中加足量水，放入鸡块姜片煮开后撇去浮沫和油。
4、淮山去皮切块 。
5、南瓜去皮去籽切块，枸杞洗净。
6、锅中再加入淮山、南瓜和枸杞再煲半小时。
7、最后加盐调味。
热心网友
时间：2023-10-12 22:00
南瓜山药炖鸡汤主要取材于土鸡、南瓜和山药，它的亮点在于它有加入南瓜和山药，南瓜含有丰富的多糖，可以提高机体的免疫功能，有利于预防骨质疏松和高血压。山药有健脾消食的功效，两种食材搭配在一起，做出来的菜肴营养美味又健康。
南瓜山药炖鸡汤的做法教程：
1、鸡切成大块。锅内放入适量的水，烧开后放入鸡块焯水后洗净备用。
2、锅里放入3000ml的水和鸡块，大火烧开，用勺子撇去煲鸡块煲出的泡沫，盖上锅盖转小火慢煲1个小时。
3、煲的时候将南瓜和山药去皮切大块，枸杞洗净备用，1小时后加入切好的南瓜、枸杞和山药，转大火烧开后转小火煲半小时。
4、煲好后调入适量的盐即可。
南瓜山药炖鸡汤的美味小窍门：
1、煲汤要小小火，水要一次过放足，中途不能再加水，不然，煲出来的汤会不好喝的。
2、山药去皮后容易变色，要在放之前才能去皮切好，切好就放进汤里。
3、放进去后再小火煲半小时就足够了，煲太久山药和南瓜会烂的。
4、这汤很浓的，加入南瓜和山药很香很好吃，喜欢吃的朋友可以放心试试。
热心网友
时间：2023-10-12 22:00
山药南瓜汤
【主料】南瓜250克,山药片50克。
【调料】葱花、姜丝、盐、鸡精、植物油各适量。
【制法】①南瓜去皮、瓤,洗净,切片。②锅内倒入植物油烧至六成热,加葱花、姜丝炒香,放入南瓜片和山药片翻炒均匀。③加适量清水煮至南瓜片和山药片熟透,加盐和鸡精调味即可。
