青菱鲫鱼豆腐汤的家常做法怎么做好吃
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食材用料
鲫鱼一条相克食物
青菱若干
豆腐一盒相克食物
油适量
盐一勺
生姜几片相克食物
小葱适量相克食物
料酒3勺
小葱若干相克食物
青菱鲫鱼豆腐汤的做法
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解11.所有食材
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解22.鱼一条，里外清洗干净，并淋干水份。
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解33.鱼身上下面，用刀上下切斜刀，不要切断鱼身。
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解44.豆腐反面盒子，四个角各剪一小口子。
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解55.正面撕开，倒扣在贴板上，切成正方形小块。
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解66.青菱中间剪一刀，去掉外壳。
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解77.剥好的青菱，像个小元宝吧。
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解88.生姜切成薄片。
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解99.热锅倒入适量油，微热放入放下生姜片。
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解1010.鱼放入锅内，两面煎黄。
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解1111.先放生姜，能完整保留鱼不贴锅。
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解1212.放入3小勺料酒。
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解1313.同时加入清水，并加入青菱
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解1414.加入豆腐，清水和鱼平起。
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解1515.中火炖了5分钟的鱼汤
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解1616.小火炖了15钟加盐，按各人口味调。
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解1717.在炖5分钟。
青菱鲫鱼豆腐汤的做法图解1818.起锅装碗，撒上小葱
