发布网友 发布时间:2022-04-19 13:37
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热心网友 时间:2023-08-31 05:46
1、改善视力
蓝莓中的花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,可预防重度近视及视网膜剥离,并可改善视力。同时花青素更有加速视紫质朴再生的能力,而视紫质朴正是保证良好视力不可或缺的成分。
2、有益心脏健康
蓝莓中含有一种特殊的物质,可以帮助血管扩张。血管扩张,血液在血管中流通的就更加通畅,这样不但血液对血管壁的压力会逐渐减少,还有更少的机会在我们的血管中残留下杂质和垃圾物质,这就有效的减少了血栓的形成。
3、改善睡眠状态
蓝莓中含有一种特殊的物质,可以进入到细胞内部,帮助保护细胞不受自由基的破坏,对的身体有很多好处。蓝莓中的这种特殊物质还可以使神经部分,可以使脑组织功能更加稳定,这样睡眠状态自然也就会更好。
4、预防便秘
一杯新鲜的蓝莓中含有四克的膳食纤维,占人体每天所需要的14%。膳食纤维可以有效帮助促进肠道蠕动,防止便秘,还可以帮助去除肠道中的废物,对身体有很多好处。
扩展资料
蓝莓原生于北美洲与东亚,分布于朝鲜、日本、蒙古、俄罗斯、欧洲、北美洲以及中国的黑龙江、内蒙古、吉林长白山等国家和地区,生长于海拔900 ~ 2300 m的地区。
蓝莓分为两种:一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,富含花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至240cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。
蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色,如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等,少数品种为红色,果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形。
蓝莓成熟季节为6 ~ 8月份。蓝莓果实表面为蓝黑色时即成熟,由于蓝莓果实成熟不一致,要分批采收。一般盛果期2 ~ 3天采收1次,始果期和末果期3 ~ 4天采收1次。采摘应在早晨露水干后至中午高温来到以前,或在傍晚气温下降以后进行;雨天、高温或果实表面有水时不宜采收。
参考资料来源:百度百科-蓝莓
参考资料来源:人民网-蓝莓有哪些功效? 吃蓝莓有哪些养生的好处
热心网友 时间:2023-08-31 05:47
吃蓝莓的好处如下:
1、能够抗氧化、抗衰老,因为蓝莓当中含有丰富的花青素,而花青素清除自由基的作用非常明显,吃蓝莓能够抗氧化、抗衰老。
2、能够美容养颜,因为蓝莓当中含有丰富的维生素,尤其是维生素C,能够调节皮肤内色素的代谢和皮肤当中胶原蛋白的含量,适当吃蓝莓能够让肤色变的更加红润和富有弹性。
吃蓝莓的坏处就是从中医食疗的角度上来讲蓝莓偏寒凉,如果吃的过多可能会让脾胃受寒严重,进而可能会造成消化不良的发生。