听说腊肉吃多了致癌是真的吗？
发布网友
发布时间：2022-04-19 15:38
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-09 07:21
腊肉吃多了会致癌。
腊肉熏制中最可能出现的苯并芘会诱发基因变异和致癌，这已是科学定论了。
因此在熏制工艺中，一定要注意苯并芘导致的食物污染。
发烟温度严格控制在300℃以下，可以显着减少熏制食品中的苯并芘污染
热心网友
时间：2023-10-09 07:21
烟熏是致癌的，腌制的亚*盐致癌，都致癌，你经常吃也就差不多了，偶尔尝尝没事。
热心网友
时间：2023-10-09 07:22
熏烤的食品要少吃，适可而止！希望我的回答能够帮到你，望采纳，谢谢！
