甜面酱蒸片肉是怎么做的
发布网友
发布时间：2022-04-25 12:57
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懂视网
时间：2022-12-29 18:52
1、用料：
猪瘦肉250克、甜面酱1勺、豆豉适量、小葱2根、大蒜2瓣、小米辣半个。
2、做法：
（1）瘦肉洗干净，切薄片。瓦锅放油把葱白、蒜末爆出香味。下肉片，加入一勺甜面酱，搅拌均匀。
（2）加入没过肉片的清水大火煮开，转小火焖煮。
（3）汁煮到剩三分之一的时候，加入豆豉。
（4）大火收汁撒上葱花。
热心网友
时间：2023-12-06 14:37
前言
猪肉的蛋白质为完全蛋白质，含有人体必需的各种氨基酸，并且必需氨基酸的构成比例接近人体需要，因此易被人体充分利用，营养价值高，属于优质蛋白质。
材料
主料：猪肉500g；
辅料：甜面酱适量、姜适量
甜面酱蒸片肉
1
提前煮好切好的片肉
2
准备甜面酱和姜
3
甜面酱倒碗里
4
姜切丝
5
将甜面酱一片一片刷在片肉上
6
撒上姜丝
7
将切碎的肉片放上面
8
放高压锅蒸上汽蒸30分钟
9
蒸好了
10
把盘子扣碗上，翻过来
11
把碗拿开，就好了。
小贴士
无
