发布网友 发布时间:2022-03-22 09:06
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热心网友 时间:2022-03-22 10:35
1、首先,准备好新鲜饱满的蓝莓、高度白酒、冰糖和少量白糖。
2、蓝莓洗干净后用盐水浸泡半小时以上。
3、将洗干净的蓝莓倒入沥水篮,沥干水分。
4、蓝莓上剩余的水分用然后用厨房纸充分吸干。
5、冰糖盛出备用,尽量挑选个头小的冰糖,有利于糖分尽快溶解。
6、瓶中铺一层蓝莓再铺一层冰糖直至铺满。最后取少量白糖封住瓶口。
7、取出高度白酒,将白酒小心倒入装蓝莓的瓶中,灌满。倒入酒时,不能搅动蓝莓。
8、最后将制好的蓝莓酒密封,并放到阴凉处保存。3个月以上就可以取出饮用了。