发布网友 发布时间:2022-03-07 19:36
共5个回答
懂视网 时间:2022-03-07 23:58
1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时,即可将海参泡发。
总结:
1、首先将海参冷水浸泡12个小时。
2、然后将浸泡过的海参沿腹部剪开。
3、接着取出海参的沙嘴、内筋和杂质。
4、再将海参冷水下锅,大火烧开煮15分钟。
5、最后煮好后继续用冷水泡48个小时,即可将海参泡发。
热心网友 时间:2022-03-07 21:06
看你现在的海参是什么样的。
1.鲜海参:将内脏清除干净后,用盐卤一下,然后用水煮(一个小时左右),冷却后,用保鲜袋装好冷冻起来,每个袋里装几个就行,如果想吃的话,拿出一个袋放在冰水里,每天早上吃一个。
2.盐渍海参泡在饱和氯化钠溶液里冷藏保存。
3.干海参:放置在阴暗干燥的地方,或用保鲜膜(保鲜盒)包好,放置于冰箱当中,忌与海鲜类和做菜用大料放在一起。或用保鲜膜包好,放进去大米或面粉里面。
4.已发好的海参入冷冻箱中单冻后密封冷冻储藏。
热心网友 时间:2022-03-07 22:24
海参全身长满肉刺,广布于世界各海洋中。海参涨发好以后很难保存,因为海参非常怕油,稍微有一点油很快就会变质,一般保存海参最多坚持半个月,有两种方法,可以延长海参的寿命。一种是用冰块:把发好的海参放在冰块(冰块放在塑料泡沫上)中,每天换一次冰块,可以保存一个月以上。
热心网友 时间:2022-03-07 23:58
将海参晒得干透,装入双层食品塑料袋中,加几头蒜,然后扎紧袋口,悬挂在高处,不会变质生虫。
热心网友 时间:2022-03-08 01:50
冷藏。