发布网友 发布时间:2022-03-07 17:19
共3个回答
懂视网 时间:2022-03-07 21:41
樱桃怎么保存?
冷藏是一种让樱桃保鲜的可靠方法,但是在冷藏樱桃的过程中,尽量不要用密闭性的包装来封存,比如包装盒、塑料袋、保鲜膜等。
在冷藏保存樱桃前,不要把樱桃果梗去掉,以免腐烂,同时在移动时要轻拿轻放,以免表皮损坏,影响保存时间。
总结
冷藏是一种让樱桃保鲜的可靠方法。
热心网友 时间:2022-03-07 18:49
果一般是充氮保鲜:1、缺氧,水果保存在密封的气囊里、充氮后,2,水果腐烂慢的多;这个安全指的是无毒,一般挤压不到水果;3、氮气也比较便宜,安全,但大量的氮气会使人窒息
热心网友 时间:2022-03-07 20:07
二氧化碳吧,加上低浓度的氧气追问不会变色,破裂,失去原味吗
追答我不是很专业,因为要考虑到樱桃的有氧呼吸和无氧呼吸,所以大约百分之五左右的氧气浓度是最好的。能最大程度的保证樱桃的口感。至于变色破裂的问题,我也不是特别清楚,你可以做个试验。反正也挺方便。