糯米粉可做什么吃

发布网友 发布时间：2022-03-06 23:34

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懂视网 时间：2022-03-07 03:56

糯米粉可以做什么？

糯米滋，糯米滋常见的有包芒果馅，鸡蛋馅，草莓馅等，口味较多，味道丰富，小孩大人都爱吃。

南瓜饼，南瓜饼是将南瓜泥和糯米粉混合制成的。纯正的南瓜饼味道香甜，南瓜味浓厚。

总结、

糯米粉可以做糯米滋，南瓜饼。

热心网友 时间：2022-03-07 01:04

　　糯米浸泡一夜，水磨打成浆水，用个布袋装着吊一个晚上，待水滴干了，把湿的糯米粉团掰碎晾干后就是成品的糯米粉，当然，在超市也能买到现成的。它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃，以独特的风味闻名。
　　糯米粉，大家知道用它包汤园和油炸糯米饼。除此之外还可以有一下吃法:汤圆巧克力蒸糕
　　1、黑巧克力3个汤圆大小的块，用少许开水化开，化成稠稠的状态
　　2、糯米粉巧克力糊糊的，大概3倍多吧(你看着办吧，可以先少点少点来)
　　3、将巧克力糊糊分次倒入糯米粉，能和成团，不软不硬(这个得自己把握，但是我觉得很容易，先少点少点加巧克力糊糊就行)
　　4、成团后，揪成小团，不要太大，乒乓球大小就行。
　　5、包入豆沙馅，收口，团成圆球或窝窝头状
　　6、将洗净的葡萄干团在表面(要团紧，否则，一蒸就掉)
　　7、上锅蒸8~10分钟

热心网友 时间：2022-03-07 02:22

冰香糯米糍 用料：（如图中的大小约能做八个）1、糯米粉150克、水75克、糖25克。2、澄粉20克、开水15克。3、熟猪油25克、绿豆沙150克、椰子粉适量。 做法： 1、将材料（一）混合揉均。2、将材料（二）中的开水冲入澄粉，将之烫熟，再揉入做法（一）。3、将熟猪油加入做法（二）揉均成糯米皮。4、将皮捏成碗状，包入豆沙，揉光滑。5、上笼大火蒸十分钟。6、取出，趁热将表面沾上椰丝即成 香糯窝窝头材料： 水磨糯米粉200克、玉米粉100克（不是玉米淀粉哟）、白糖50克、清水适量。做法： 1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个大碗内，混合均匀。2、往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟。3、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。4、将小面团握在左手掌心，右手拇指和食指将面团中间捏成一个窝。5、蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可。小贴士： 1、玉米粉不是白色的玉米淀粉哟，而是*的直接用老玉米磨碎的粉渣，属于粗粮。2、如果喜欢口感糍糯，那么可适当增加糯米粉的分量而减少玉米粉的分量；相反的，喜欢口感粗糙的话就增加玉米粉的分量而减少糯米粉的分量。3、要是喜欢窝头吃起来软的话，和面时可将面团和到耳垂般软度即可，如果喜欢较硬，那么和面的时候就要少加水，将面团和得稍微干一点。

热心网友 时间：2022-03-07 04:13

1、奶黄糯米糍 奶黄馅,做法是20g油或butter,适量按口味的糖,我放了大概3~4TBSP,先搅拌均匀,然后打进一个鸡蛋,大概是50~60ml的牛奶, 全部一起搅拌均匀,然后custard powder, cornflour,澄粉各1tbsp放进奶黄糊里,细细的搅拌均匀,隔水加热,直至奶黄糊结团!!然后晾凉,放冰箱里 糯米皮的做法:275克的糯米粉,1 1/2杯温水,就是这两样混合成面团!~ 然后就杆皮包了!~~~包好了就象胖娃娃一样,蹦到水里咕咚咕咚的煮好了,然后就是在椰蓉里滚上雪衣,就可以 2、韭菜糯米糍 材料：1糯米粉250克，水200克，椰丝适量， 2猪绞肉150克，韭菜30克、盐糖适量 做法：1韭菜切成粒状 2将猪绞肉、韭菜、糖、盐混合搅拌均匀成内馅 3材料1混合搓成面团，然后分出每个约30克的小块 4小块擀成圆形片，然后包入馅料 5搓成圆形，入蒸笼蒸15分钟 6最后在表面沾上椰丝（面团表面涂小许水可以更容易沾上椰丝）