如何腌萝卜条好吃又脆
发布网友
发布时间：2022-03-06 23:22
共3个回答
热心网友
时间：2022-03-07 01:08
步骤
爽脆腌萝卜的做法步骤11.白萝卜洗净，刨皮
爽脆腌萝卜的做法步骤22.切成长条
爽脆腌萝卜的做法步骤33.放入大碗中，加入盐，晃动一下碗，使盐和所有的萝卜接触，静置8个小时
爽脆腌萝卜的做法步骤44.这是8个小时以后的萝卜，可以看见萝卜里面的水出来了，倒掉
爽脆腌萝卜的做法步骤55.把所有的萝卜条放入一个玻璃瓶里，加入白醋、白糖，放入干红辣椒，盖上盖子，腌制
爽脆腌萝卜的做法步骤66.两天以后腌制好的萝卜
热心网友
时间：2022-03-07 02:43
付费内容限时免费查看回答亲~这道题由我来回答，打字需要一点时间，还请您耐心等待一下。
您好，很高兴为您解答，为您总结如下方法：
步骤1/6
萝卜洗净。去头去尾，切薄片.
步骤2/6
在切好的萝卜都撒上白糖，我大概有放了50克左右，白糖是拿来腌出萝卜的水份和本身的辣味的，用盐腌没有用糖腌来的脆，我大概腌了3小时.
步骤3/6
把萝卜拧干放另一个碗里，看一个萝卜也有满满一碗的水份.
步骤4/6
把醋、糖、酱油干辣椒都放一起搅拌至白糖溶化，倒入萝卜碗里，碗要大点.
步骤5/6
我家里没有石头可以压，所以找了个大点的容器里面装了八分满的睡，下面包了一层保鲜膜，把容器压在保鲜膜上，什么有包了一层，这样放入冰箱，一切交给时间，腌一天就可以吃了，时间放久点会更入味。
最后一步
来碗白粥，一片萝卜，那个入口就是听见脆脆的爽口声，简单方便，来试试吧！希望我的回答对您有帮助，谢谢！
热心网友
时间：2022-03-07 04:34
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糖醋腌萝卜
配料：
白萝卜 1个 、白糖 3大勺 、果醋或白醋 3大勺 、辣椒酱 一茶匙 、精盐 少许、蜂蜜 1大勺 、酱油 1大勺、枸杞 适量
烹饪步骤：
1.萝卜洗净切条，无需去皮，加一大勺白糖拌匀。
2.盖上保鲜膜放入冰箱冷藏半小时以上。
3.腌好的萝卜条倒出多余的水分。
4.一次性加入所有其他材料拌匀腌制1天以上（糖已经用一大勺）。
5.期间取出从下往上翻拌均匀，确保每条萝卜都腌到。
6.吃的时候取出一部分即可，淋上一些腌制汁。
7.尝一口，脆爽开胃。
