板栗非常美味，胃肠道不好的人是生吃还是煮熟吃更好？
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发布时间：2022-04-19 23:44
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时间：2023-09-08 00:14
板栗是一种可以生吃的一种坚果类食品。板栗生吃的味道比较甘甜，口感比较清脆，含糖量低，淀粉含量比较高，所以胃不好的人建议不要吃太多。因为比较难消化。
当然对于口感而言，熟的板栗比较香，好吃。熟的板栗可以治腹泻，吃多了也容易滞气。
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时间：2023-09-08 00:15
板栗生吃好还是熟吃好
生吃板栗既可以吃新鲜的板栗，也可以吃风干后的板栗，板栗的味道和补肾效果都是好的。生吃板栗的佳吃法是每天早晚各吃5枚左右。另外，生吃板栗时一定要细细嚼碎，一点一点咽下才能起到佳的保健效果。
生吃板栗还有非常不错的止血功效，能治疗吐血、衄血和便血等常见出血症。
板栗生吃的好处
第一：治疗腰腿无力，起到强筋壮骨作用
老年朋友总会有腰膝酸软的情况，这术后不妨吃些板栗，夜晚吃板栗可以起到强身壮骨缓解腰膝酸软作用。
第二：保健脾胃，缓解脾虚
每天早晚的时间段中将风干之后的生板栗直接放入嘴巴之中咀嚼，等到完全变成浆液之后慢慢的咽下，这样能够将板栗的功效发挥到大，对于保健脾胃具有非常好的效果。
除了直接生吃之外，也可以将板栗和粳米一起熬粥，这样制作而成的板栗粥，能够有效的治疗一些患者由于脾胃虚寒所引起的慢性腹泻情况，一些老年人的消化不良情况也能够得到很好的缓解。
第三：治疗糖尿病
专家通过研究发现，板栗之中含有丰富并且柔软的膳食纤维，这种物质能够有效的帮助糖尿病患者缓解病情。不过需要注意的是，生吃板栗并不容易消化，所以糖尿病患者一次性不能够服用太多，好能够将板栗在平时当作一种零食服用，在两餐的间隔服用。一些人喜欢在饭后大量的吃板栗，这是非常不正确的，不仅不利于身体健康，反而会令身体摄取过多的热量出现肥胖。
第四：治疗高血压、冠心病以及动脉硬化等疾病
板栗之中含有大量的淀粉、蛋白质以及脂肪、维生素等等。而这些营养物质正是我们人体所需要的，所以经常服用板栗，能够很好的提高身体免疫力，对于高血压、冠心病以及动脉硬化等等疾病也具有很好的防治作用。
第五：治疗口腔溃疡
冬季天气干燥，人体缺水，孩子容易患有小儿口舌生疮、大人患有口腔溃疡等等毛病，这时候可以适量的生吃一些板栗，能够很好的缓解病情。
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时间：2023-09-08 00:15
板栗生吃比熟吃更有营养。
风干的板栗强于晒干的板栗，补益作用强；糖炒板栗强于煮蒸板栗，但不如生吃！
板栗风干生吃才能达到补肾的作用。
板栗上的薄皮能去皱纹
《备急千金要方》孙思邈
味咸温，无毒，益气，厚肠胃，补肾气，令人耐饥。生食之，甚治腰脚不遂。
《食疗本草》孟诜
生食治腰脚。蒸炒食之，令气拥，患风水气不宜食。
谨按∶宜日中曝干，食即下气、补益。不尔犹有木气，不补益。就中吴栗大，无味，不如北栗也。其上薄皮，研，和蜜涂面，展皱。
其上薄皮，研，和蜜涂面，展皱。
（板栗上的薄皮能去皱纹）又，壳∶煮汁饮之，止反胃、消渴。
今有所食生栗，可于热灰中煨之，令才汗出，即啖之，甚破气。不得使通熟，熟即拥气。生即发气。故火煨杀其木气耳。
《经验后方》
治肾虚腰脚无力，以袋盛生栗悬干，每旦吃十余颗，次吃猪肾粥助之，久必强健。盖风干之栗，胜于日曝，而火煨油炒，胜于煮蒸。仍须细嚼，连液吞咽，则有益。
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时间：2023-09-08 00:16
栗子又名板栗，是一种被广泛食用的干果。栗子外壳坚硬，内里煮煮熟后口感绵软。而且栗子含有丰富的营养元素，包括淀粉、维生素等，适量食用可以促进人体健康。在日常生活中，烹饪栗子的方法多样。那么应该怎么食用栗子才更有营养呢？
一、如何食用栗子更有营养
1、煮食。直接将栗子用白水煮熟后食用，味道得甜。而且保留了栗子的原汁原味，也在最大程度上保留了栗子的营养元素。
2、煲汤。可将栗子和鸡肉等一起煲汤而食用，不仅汤汁香浓而且营养非常丰富。
3、烧食。可将栗子和白菜、火腿烧制而食，不仅烹饪手法简单，而且还可以搭配多种食材，丰富菜品的营养。
二、栗子的营养价值
1、预防心血管疾病。由于栗子含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的微量元素，将能有效地保护人体的心血管，从而很好地预防心血管疾病。
2、预防感冒。栗子号称坚果之王，含有丰富的维生素C，适量食用不仅可以满足人体对维生素C的需求，而且还可以预防感冒。
3、补充能量。栗子中含有大量的淀粉，可以为人体提供充足的能量。
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时间：2023-09-08 00:17
生吃吃营养价值更高一些的
正常来说，板栗的吃法是熟着吃的
但是有营养价值来说。还是生的板栗营养价值大的的
板栗有助于肾脏的健康，有利于肾脏的发育的
板栗这东西，对肾脏特别有好处的，也就是老百姓所说的腰子最好有好处的
它有助于腰肾的健康，有助于机能的发挥和身体的发育的
营养功效：
板栗属于坚果，但它并不像核桃、杏仁那样含有丰富的油脂，它的淀粉含量很高。新鲜的板栗含有丰富的维生素叶酸、钾、铜等营养物质，可以治疗反胃、吐血、腰脚软弱、便血等症。
干板栗的碳水化合物能够达到80%以上，与谷物相当。
板栗还含有很多的不饱和脂肪酸和多种维生素，有预防高血压、冠心病、骨质疏松和动脉硬化的功效，是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。中医还认为，板栗有补肾健脾、强身健体、美容养颜等功效。
