芋头肉丸子的家常做法窍门

发布网友发布时间：2022-04-20 01:00

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懂视网时间：2022-09-24 20:23

1、五花肉洗干净切丁。

2、芋头切丁，热锅放入五花肉，加料酒煎至金黄。

3、倒入芋头丁，加入酱油、蚝油、盐翻炒至芋头丁全部上色即可关火。

4、熟花生米拍碎，切葱花，花生米和葱花放入锅中，倒入适量的木薯粉，慢慢少量加水搅拌均匀，抓一把可以捏成团即可。

5、成一个个圆球，上锅蒸熟（也可油炸）。

6、撒上适量的熟芝麻即可。

热心网友时间：2023-06-29 22:26

芋头肉丸子的用料

芋头适量猪肉适量

生粉适量盐根据个人口味

酱油根据个人口味胡椒粉根据个人口味

芋头肉丸子的做法

步骤1

把肉剁碎，芋头剁碎，然后把它们捞一起，再根据个人口味放胡椒粉，酱肉，盐，捞均匀，然后腌制够味。

步骤2

把腌制好的材料捏成圆，你想要多大个丸子就捏多大

步骤3

倒油入锅，把捏好的丸子放进去煎炸。注意翻过来。

步骤4

做成的丸子。趁热吃香啊。怕腻的也可以沾番茄酱吃。