辣椒太辣了怎么切？
发布网友
发布时间：2022-03-23 15:34
共7个回答
热心网友
时间：2022-03-23 17:03
切完辣椒后，手像被火烧了一样疼，火辣火辣的。这时，有些人会用冷水冲洗，但这只能稍微缓解疼痛，不能彻底解决问题。其实，可以用涂抹酒精、食醋，热水洗手等方法去除辣味。
辣椒中产生辣味的物质是一种统称为辣椒素的辣椒碱。切辣椒时，辣椒素沾在皮肤上，会使微血管扩张，导致皮肤发红、发热，并加速局部的代谢率。同时，还会刺激痛觉神经，这就是我们平时觉得烧手的原因。一般认为，这是由辣椒素使皮肤的神经末梢发生化学转化而导致的。
辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。
另外，还可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。
其实在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。追问复制的，貌似刚才才看过哦
热心网友
时间：2022-03-23 18:21
把放倒，刀与菜板平行的切追问什么意思？
追答把辣椒放倒，刀与菜板平行的切
热心网友
时间：2022-03-23 19:56
泡在水里切！
热心网友
时间：2022-03-23 21:47
戴口罩，眼镜切
热心网友
时间：2022-03-23 23:55
不要切追问走开点
热心网友
时间：2022-03-24 02:20
带手一套
热心网友
时间：2022-03-24 05:01
带护目镜追问关眼睛什么什么事？
追答你是手辣？
