发布网友 发布时间:2022-04-21 22:04
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热心网友 时间:2023-07-03 18:35
1. 油糖糕
易县的油糖糕是当地著名的传统糕点。采用糯米、芝麻、花生、棉籽油、红糖等食材制成。口感柔软,香甜浓郁,色泽金黄。油糖糕集糯而不腻、甜而不腻的特点,深受易县人民喜爱。
2. 山东槐花糕
山东槐花糕是易县的地方特色小吃。制作原料主要有槐花、糯米粉、白糖等。其制作以槐花为主要原料,入口甜而不腻,气香味浓郁,是地道的易县传统小吃。尤其是在槐花季节,每年的五月到六月份,槐花糕十分受欢迎。
3. 油炸糕粑
油炸糕粑是易县流传多年的特色传统美食之一。以小麦粉、豌豆、红薯、芋头、糖等食材为原料,经过发酵、发酵后炸制完成。油炸糕粑口感酥脆,外焦里嫩,甜而不腻,营养丰富,常被当作零食进行食用。
4. 油炸圈饼
易县的油炸圈饼不仅外形非常诱人,而且口感也十分美味。它的制作原料主要有面粉、鸡蛋、糖、酵母、碱水、芝麻等。热腾腾的油炸圈饼非常香脆可口,是早餐或下午茶点的不二之选。
5. 大酱坨儿
大酱坨儿是易县一道受欢迎的传统小吃。主要制作原料有小麦粉、黄豆粉、肉馅等。虽然是一道小吃,但口感鲜美丰富,汁多味美,让人回味无穷。
6. 王切糕
王切糕是易县的著名传统小吃。制作原料主要为糯米粉、糖、桂花等。王切糕口感Q弹细腻,甜度适中,配上芝麻、桂花糖、花生碎等,更是让人食欲大开。
7. 酱鸭片
酱鸭片是不少人所喜爱的小吃,在易县也是一道颇受欢迎的地方特色美食。其特点是色香味俱佳,让人一咬即爱。
8. 祖传手抓饼
手抓饼是易县的传统特色美食之一。用面粉、豆芽、鸡蛋、火腿等多种食材合成的手抓饼香气扑鼻,外层酥脆,内里柔韧,口感丰富。无论是早餐、下午茶还是夜宵,手抓饼都是易县人民喜爱的美食之一。
9. 醪糟酒
醪糟酒是易县的传统酒品之一,以米、麦、玉米的混合物为原料,制成醪糟,再加上泉水、糖、酵母,制成醪糟酒。它口感柔和,非常适合女性食用,并且醪糟酒也被认为是不错的滋补酒。
10. 刀削面
刀削面是易县著名的传统手工面条,以手工切制的面条为特色,口感弹牙,香气四溢。刀削面外形粗壮,汤清味鲜,是易县的经典美食之一,深受当地居民的喜爱和各地游客的推崇。
以上就是易县十大特产,这些美食不仅是当地居民最喜爱的美食,也是吸引着游客前来品尝的原因之一。如果你来到易县,千万不要错过这些地方特色美食哦。