没有面粉怎么做蛋糕的方法
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发布时间：2022-04-21 22:09
共2个回答
热心网友
时间：2023-08-11 15:14
1.蛋黄和蛋清分开，蛋清放入冰箱冷藏。蛋清一定要放在一个无油无水干净的碗里，冷藏一下这样打发...
2.碗里加入牛奶和玉米油。
3.用打蛋器，打发至乳化状态。。
4.过筛入粘米粉，搅拌均匀至没有干粉的状态。（粉过筛一些更细腻）。
5.加入蛋黄一起。
热心网友
时间：2023-08-11 15:14
这个很不好弄，因为面粉是做蛋糕的必需品，没有面粉可以用玉米面代替，这样做出来的蛋糕非常金黄，口感非常好吃，营养价值非常之高。
