1、原材料:饺子皮、鲜香菇、五花肉、胡萝卜、葱头。
2、猪肉去皮剁碎,加入洗净沥水的新鲜香菇剁碎剁均匀。
3、加入葱头剁碎剁均匀。
4、加入盐、生抽、淀粉,抓拌匀腌制15分钟。
5、腌制好之后再加入胡萝卜丁拌匀。这样香菇胡萝卜肉馅就调好了。
6、接下来可以开始包饺子。
7、包好的饺子下锅蒸。沸水后入锅,盖盖子用大火蒸25分钟。关火3分钟后再打开盖子。
8、出锅,香甜可口的蒸饺完成了!
1.原材料:饺子皮、鲜香菇、五花肉、胡萝卜、葱头。
2.猪肉去皮剁碎,加入洗净沥水的新鲜香菇剁碎剁均匀。
3.加入葱头剁碎剁均匀。
4.加入盐、生抽、淀粉,抓拌匀腌制15分钟。
5.腌制好之后再加入胡萝卜丁拌匀。这样香菇胡萝卜肉馅就调好了。
6.接下来可以开始包饺子。
7.包好的饺子下锅蒸。沸水后入锅,盖盖子用大火蒸25分钟。关火3分钟后再打开盖子。
8.出锅,香甜可口的蒸饺完成了!