1、鸡心放冰箱冷冻层保存时，一般可以存放3～4个月时间，鸡心不会出现变质或腐烂的情况。若是将鸡心放入冰箱冷藏层保存，在温度为3℃的环境下，通常可以将鸡心存放3～5天。
2、鸡心就是鸡的心脏部分，是一种烹饪食品。又因为有很多物品因为长得像是鸡的心脏，所以得名为鸡心，比如鸡心核桃、鸡心宝石、鸡心领等等。