香菇肉馅的做法

2023-05-09 来源：要发发教育

香菇肉馅是一道美味的家常菜肴，制作过程简单。首先，将干香菇浸泡至软化后切碎，与肉馅一起搅拌均匀。接下来，加入葱姜蒜末、生抽、料酒、盐、胡椒粉等调料，再加入适量的鸡蛋和淀粉，搅拌至肉馅粘稠。然后，取适量肉馅放在馄饨皮或者薄饼上，包裹成喜欢的形状。最后，将包好的香菇肉馅蒸熟或者煎熟即可享用。

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