牛油果减肥还是增肥，主要与牛油果的食用量以及食用时间有关。
1.从食物的热量上来看，每100克可食部分的牛油果中所含的热量为161大卡，是一种热量偏高的水果，过多食用，可能会引起肥胖。
2.从食物的营养成分上来看，牛油果中所含的膳食纤维，有一定的饱腹作用，会减少主食的摄入，而且牛油果中的不饱和脂肪酸还能帮助脂肪的分解，从而帮助减肥。
牛油果减肥可以吃多少
牛油果的热量偏高，并且脂肪含量丰富，所以一次不宜过多食用，多吃就会适得其反，会引起肥胖，所以对于减肥人士来说，一天摄入半个牛油果就可以了。
早上吃牛油果能减肥吗
早上吃牛油果能帮助减肥。
早上吃牛油果不仅能更好的吸收牛油果中的营养物质，而且牛油果还具有一定的饱腹作用，
控制主食的摄入，从而减少热量，帮助减肥。
晚上吃牛油果能减肥吗
晚上八点前吃牛油果能帮助减肥。
虽然牛油果有一定的减肥作用，但如果在临近睡觉前食用了牛油果，那么可能会使牛油果在体内堆积，无法及时的消化吸收，长期如此，就会引起肥胖。
而在晚上八点之前食用牛油果，还不算太晚，随便的散散步、按摩腹部可以帮助牛油果的消化，一般不会引起肥胖。
减肥什么时候吃牛油果最好
一般来说，以减肥为目的食用牛油果，建议在饭前1小时食用最好。因为饭前1小时，胃酸正在分泌，会增进食欲，胃口大增，若此时食用一个或者半个牛油果，不仅能减少胃酸的分泌，而且还可以增加饱腹感，减少主食的摄入。
牛油果减肥怎么食用最好直接吃
将牛油果对半切开，用勺子挖出果肉直接吃就可以了，如果不习惯直接吃的，可以将牛油果蒸熟后食用。
榨果汁将牛油果与苹果、香蕉、草莓等热量较低的水果一起榨汁，也是适合减肥人士的食用方式，而且牛油果与这些水果一起榨汁，还能改善口感。
做沙拉食用将牛油果与西兰花、黄瓜、番茄、苹果等蔬果一起制作沙拉食用，不仅热量低，而且还能促进肠道的蠕动，帮助食物的消化吸收。