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凉拌海草需要煮熟吗 制作凉拌海草用不用煮熟

2022-04-02 来源:要发发知识网

1、凉拌海草建议还是煮一下,等到海草的颜色从黄变绿即可捞出,然后放到凉白开中浸泡一会儿就可以凉拌了。

2、如果不想要煮的话,要把海草放在盐水中浸泡消毒一个小时,在挤出和控干海草的水分,继续加入调料凉拌即可,但这样做的海草口感不好。

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