1、主料香菇100g,黄豆250g,豆腐2块。
2、调料食盐适量,番茄酱适量,调和油适量。
3、黄豆泡发好后,煮烂。
4、油热后,放入泡发好的香菇,番茄酱,翻炒到香菇出香味。
5、放入黄豆,豆腐,加少许水煮一下。
6、加盐调味,出锅。