1、100克的意面热量为350大卡。
2、其中含有的碳水化合物、氨基酸比较丰富。意面也被称为意粉,口感紧实而有弹性,是意大利的代表美食,是西餐正餐中最接近中国人饮食习惯的面点。意面有很多种类,每种都有自己的名称,长短有差,其空心的种类被部分汉语使用者称为通心粉。