1、材料:肥猪肉100g、包菜400g、油、醋、生抽、糖、盐适量。
2、手撕包菜,肥猪肉切条。
3、热锅,转文火倒点油煎肥猪肉,煎出猪油。转大火,下包菜。
4、翻炒一下,加醋,糖,酱油,继续翻炒一下,加盐盛出。