白条鱼摄食积极性受水温影响明显,在一定范围内水温越高摄食积极性相对越高,但水温超过32℃摄食积极性与水温则呈反比。白条鱼是广温性鱼类,最适生存温度15~32℃,摄食临界温度5~35℃,只要水温在5℃以上35℃以下都能保持一定的摄食积极性,从季节上看钓白条鱼的最佳季节是春季、夏季和秋季,从一天来看钓白条鱼的最佳时间是早上和下午。