奥良尔烤鸡如何看熟没熟
2022-08-27
来源：要发发知识网
1、看是否变色，烤鸡表皮本身是白色的,如果水煮变成淡黄色,油煎变成金黄色,那鸡翅就是熟了,反之颜色未变就是没有熟,还需要继续煮煮。
2、看是否有血水，烤鸡内部会有血液,煮熟后血液会变成黑褐色凝结,如果是没熟的话,血水会是液体流出来,可用刀叉或筷子弄开鸡翅,然后查看有无血水来判断烤鸡是否熟透。
3、奥尔良烤鸡是一道菜品，制作原料主要有奥尔良烤鸡粉、蜂蜜、料酒等。烤制的时间需要根据自家烤箱情况和鸡身大小来具体调节。
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