1、凉薯切了能放冰箱保鲜。
2、凉薯是一种含有丰富糖分和水分的薯类,常温下非常容易产生细菌从而腐烂并且变质。冰箱的温度比较低,可在一定的程度上抑制细菌地滋生与繁殖,凉薯的保存时间得以延长,凉薯可以放进冰箱保存。切记,只能储存在冷藏,不可放在冷冻储存,但是凉薯和其他食材一样,放冰箱储存时间越长,口感会越差。