自制健康小零食原来这么简单 坚果糖做法图解
2022-06-18
来源：要发发知识网
1、不粘锅不加油，小火依次把坚果炒香，先炒白芝麻。
2、再炒无皮花生，花生应该提前稍稍碾碎，这样成品更有口感。
3、再炒南瓜籽。
4、再炒提前稍稍碾碎过的核桃仁。
5、接着将所有炒好的材料混合均匀，盛出备用。
6、锅里倒入白糖，加果汁约2勺，慢火炒融。
7、分2-3次倒入炒好的坚果仁，迅速搅拌均匀（开小火）。
8、趁热倒在锡纸上，稍稍抹平，四边包起（小心烫，速度要快）。
9、用擀面杖擀平压实。
10、刀沾点水，把糖切成需要的大小。
11、如果感觉切不动，再包起放在仍有余温的炉头上一小会即可。
1. 不粘锅不加油，小火依次把坚果炒香，先炒白芝麻。
2. 再炒无皮花生，花生应该提前稍稍碾碎，这样成品更有口感。
3. 再炒南瓜籽。
4. 再炒提前稍稍碾碎过的核桃仁。
5. 接着将所有炒好的材料混合均匀，盛出备用。
6. 锅里倒入白糖，加果汁约2勺，慢火炒融。
7. 分2-3次倒入炒好的坚果仁，迅速搅拌均匀（开小火）。
8. 趁热倒在锡纸上，稍稍抹平，四边包起（小心烫，速度要快）。
9. 用擀面杖擀平压实。
10. 刀沾点水，把糖切成需要的大小。
11. 如果感觉切不动，再包起放在仍有余温的炉头上一小会即可。
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