在家自制韭菜肉馅馅饼外皮酥脆 东北馅饼做法图解
2022-06-18
来源：要发发知识网
1、面粉用温水和成比较软的面团，醒15分钟后分成小剂子。
2、韭菜切成碎放入肉馅里，加入适量酱油，盐，五香粉和油，搅拌均匀。
3、小剂子擀成薄片。
4、包入馅料。
5、收口。
6、倒扣按扁。
7、平底锅倒油，煎至两面金黄。
8、成品趁热吃，外皮酥脆，馅料多汁。
1. 面粉用温水和成比较软的面团，醒15分钟后分成小剂子。
2. 韭菜切成碎放入肉馅里，加入适量酱油，盐，五香粉和油，搅拌均匀。
3. 小剂子擀成薄片。
4. 包入馅料。
5. 收口。
6. 倒扣按扁。
7. 平底锅倒油，煎至两面金黄。
8. 成品趁热吃，外皮酥脆，馅料多汁。
显示全文