如何做鸡排?许多朋友可能喜欢吃鸡排,但他们不知道如何做。下面小编向你介绍具体的方法,希望能对你有所帮助,一起来看看吧。
1.所需原料包括100克鸡胸肉、面包屑、盐和胡椒、面粉、糖、胡椒、五香粉、胡椒、大蒜、生姜、洋葱、蚝油和鸡蛋。
2.将洗净的鸡胸肉切成薄片,将刀背面的击打面积扩大到原来的1.5倍,并在搅拌机中加入少量水制成汁。
3.加入适量的盐、胡椒、糖、五香粉等辅料。
4.将肉浸泡在酱汁中,将腌好的肉压平,撒上一层面粉,用蛋液包裹鸡肉,包裹后粘上一层面包屑。将油放入锅中,加热至六成热,煎至两面呈金黄色。
以上就是关于鸡排怎么做好吃的具体步骤了,相信不管是大人还是小孩子都喜欢吃鸡排吧,外面吃着不放心,可以按照以上的方法在家里自制鸡排,而且还非常的简单,希望对大家有所帮助。