巧克力冰棍怎么做
2022-05-23
来源：要发发知识网
夏季大家都爱吃冰棍，现在市面上的冰棍可以说是多种多样，不同口味，不同造型的都有。其实冰棍在外面买不如自己在家里做，制作方法不难，而且还更加安全。今天就教大家好吃的巧克力冰棍的做法，喜欢的就一起来试一下吧！
巧克力冰棍怎么做
主料：
黑巧克力100克、牛奶250克。 辅料：淀粉10克、糖30克。
巧克力冰棍的做法：
1、巧克力切成小块；
2、锅中放入巧克力，再加入一半牛奶，加淀粉、糖混合均匀，小火加热，煮到比较浓稠的状态；
3、再倒入剩下的牛奶搅拌均匀，最后将巧克力液倒入模具内冷冻；
4、冷冻后取出，脱模即可。
小贴士：
煮巧克力的时候，一定要用小火慢煮，否则很容易糊锅，破坏本身的口感！
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