绿豆能清热解毒,也能补充营养,是生活中人们最喜欢吃的豆类食材,而且有些人喜欢把它制成绿豆沙或者绿豆糕来食用,但这时就需要把绿豆外层的表皮去掉。只是绿豆粒那?a href='https://z.xiziwang.net/cong/' target='_blank'>葱。馄け冉嫌玻跹拍馨阉焖偃サ裟兀肯旅嫘”嗑徒檀蠹壹父龊冒旆ǎ么蠹仪崴扇サ袈潭蛊ぁ?/p>
擀面杖去皮
1、平时想快速去除绿豆皮儿,应该把绿豆挑选一下去除,有虫蛀或者变质的绿豆,然后再烧一壶沸水吧,沸水倒入到绿豆中盖好盖,闷泡一小时左右,这是水中的氯度会略微膨胀,把它取出以后装入的,干净的保鲜袋中。
2、保鲜袋中的绿豆不能装入过多站保鲜袋的1/4左右就可以,然后把保鲜的摊开,让里面的绿豆平铺在面板上,再取平时轧饺子皮儿的擀面杖,在绿豆上来回擀动,几分钟以后就能发现,里面的绿豆和豆皮儿已经完全分离。
3、把保鲜袋中的绿豆取出以后,用流水冲洗一下,他的绿豆皮儿就能全部漂走,余下的就是去皮以后的绿豆。
泡发以后去皮
1、平时想快速去除绿豆皮,可以把绿豆放在清水中浸泡12小时左右,这时绿豆会吸水膨胀,它的肚皮会涨开。
2、把泡好以后的绿豆放在一个较大的容器中,然后再加入适量清水,让清水完全没过绿豆,把绿豆洗净以后,在水?a href='https://z.xiziwang.net/xing/' target='_blank'>杏盟掷椿厝啻辏淮笠换峋突岱⑾郑罅康穆潭蛊ひ丫追赘〕鏊妗?/p>
3、去皮以后的绿豆多会沉在水底,而绿豆皮会漂在表面,在感觉水中绿豆全部去皮以后,把水倒掉,这时绿豆水皮会与水一起流出容器,而余下的也就是去皮以后的绿豆了。