年末要到来各种各样的聚会也随之来临，那么饮酒是必不可少的无论你是应酬还是和多年好友重逢，饮酒是最为庆贺的一种方式了。今天小编就为你介绍年末聚会可要牢记八大饮酒误区，下面就一起来看看吧。
误区一：吃肉打底，能保护胃壁，不易醉
先吃点肥腻食物，可以减缓酒精进入身体的速度，但不会减少酒精的吸收量，所以只会迟些醉，并非不易醉。相反，由于醉酒过程推迟，会令人容易多喝几杯，反而醉得更厉害，增加酒精中毒风险。
误区二：几种酒掺着喝容易醉
无论喝一种或几种酒，均不会影响身体对酒精的吸收，只要摄入酒精达到一定分量，便会令人产生醉酒感，与酒的种类无关，这不是健康饮酒的方式。不过，几种酒掺着喝，对肠胃、肝脏等器官刺激较大，更容易导致肠胃不适。
误区三：酒量和身材、性别有关
一般来说，女性体内分解酒精的酶天生就比男性少，因此酒量差一些。体重、身材也是决定酒量的重要因素。摄入同等数量酒精时，胖人和高个儿的人由于体内水分和血量更多，血液中酒精浓度较低，相对不易醉，所以看上去酒量好。但是，由于对酒精的吸收还取决于很多其他因素，包括个人基因、新陈代谢率、正服用的药物等，所以，酒量不能单靠身材、性别来判断。
误区四：酒量是可以练出来的
长期喝酒，不断刺激分解酒精的酶，可能会增加其分泌量，提高分解酒精的能力，令人自觉酒量变好，但不会减少酒精对身体的损害。酒精依赖肝脏代谢，长期摄入大量酒精，会令肝脏负荷过重，产生病理变化，导致脂肪肝、肝硬化；也会损害神经系统，降低生育能力，诱发中风、心脏病等多种疾病，更增加致癌风险。
误区五：喝酒御寒暖身
饮酒后，血管受酒精刺激扩张变粗，令血液加速流向皮肤，带来暖意，但这只是一时假象：短暂温暖过后，由于血管无法及时收缩，反而会加快身体散热速度，令人感觉更冷。
误区六：酒精是兴奋剂，一醉解千愁
酒精其实是压抑剂，会麻痹大脑中枢神经，降低自控能力，令醉酒者做出平时不会做的事，如大吵大闹，所以给人的错觉是兴奋、情绪高涨。不过，随血液酒精浓度升高，身体会逐渐产生各种不适，反而令人更加抑郁沮丧。
误区七：平躺睡一觉就能醒酒
醉酒的人常会呕吐，如果平躺，呕吐物会倒流入气道，阻塞气管，引起肺炎，甚至窒息致死，所以必须让醉酒者侧睡，以便使呕吐物流出口腔。另外，也不要让醉酒者单独在陌生环境中休息，如KTV、酒吧等，以免发生意外。
误区八：冷水澡、热咖啡或浓茶，均有助醒酒
冷水澡及热咖啡，或许会令人短暂恢复清醒，却不能降低血液酒精浓度。而咖啡及浓茶中的咖啡因、茶碱等物质，均有利尿的功效，会刺激身体排出大量水分，更不利于稀释酒精。
饮酒的危害——酒精中毒最可怕
过量饮酒对健康极为不利。酒的主要成分是乙醇，在其代谢过程中会对肝细胞产生毒性损伤作用。主要表现在以下几个方面：
1、急性酒精中毒：引起情绪不稳定、知觉和记忆障碍、视力减退、平衡失调；头晕、复视、肌肉协调减退、共济失调、语言含糊；昏迷不醒、感觉缺失、听觉和触觉减退，可能导致呼吸中枢麻痹、循环衰竭而致死。临床上可分为兴奋期，即出现头昏、无自控力，自感愉快，颜面潮红或苍白；共济失调期，即患者动作不协调，语无伦次等；昏睡期，患者表现为沉睡，颜面苍白，体温降低，皮肤湿冷，严重者会深度昏迷。
2、慢性酒精中毒：为长期饮酒造成的对酒精的依赖性，形成酒瘾。
3、消化系统疾病：如反流性食管炎、急性胃炎、胃溃疡、急性胰腺炎、慢性胰腺炎等。
4、酒精性肝病：包括酒精性脂肪肝、酒精性肝炎、酒精性肝纤维化和酒精性肝硬化，而且部分酒精性肝硬化患者可演变为肝细胞肝癌。
我国诊断酒精性肝病的标准是：长期饮酒史（一般超过5年），折合为纯乙醇量，男性>40g/天，女性>20g/天，或两周内大量饮酒（80g/天）。纯乙醇含量换算公式：乙醇量（g）=饮酒量（ml）×乙醇浓度（%）×0.8（乙醇比重）。
5、心脑血管疾病：对有心脏基础疾病的人群，特别是老年人，大量饮酒可诱发心肌梗塞、心力衰竭。精神疾病等。另外，饮酒还会引起内分泌系统、呼吸系统、生殖系统、神经系统疾病以及精神、心理疾病。
饮酒适量也有好处
1、喝点小酒，减压促消化：其实，喝酒只要能掌握好尺度，就能促进健康、有益身心。
2、减轻压力：已有研究认为，少量或适量饮酒有助于减轻精神压力，振奋精神，增强情感，缓和忧虑和紧张心理，减轻抑郁症的临床症状。
3、提高智力：荷兰的一项调查研究发现，每天喝1-3杯酒的人比那些不饮酒的人患上痴呆症的概率要低42%。
4、减少患心脏病的机会：研究发现，轻中度饮酒者较从不饮酒者和重度饮酒者，其发生冠心病的危险性较低。适量饮酒能使小动脉血管扩张，促进血液循环，有助于心血管的健康。另外，酒精还能增加体内的保护性胆固醇。而少量饮酒有益健康的年龄，男性从35岁开始，女性要到55岁。
5、促消化：适量的酒能刺激胃酸分泌，增进食欲，提高消化能力。
6、预防癌症：喝适量葡萄酒，患各类型食道癌和胃癌的危险性比较低。但研究同时发现，如果每天摄入40克酒精，会增加患肿瘤的危险性。经常喝啤酒的人，患食道鳞状细胞癌的危险性比不经常饮酒的人高2倍，喝烈性酒的人则会高出3倍。
总结：通过以上小编的叙述相信大家对于年末聚会小心八大饮酒误区有所了解了吧，那么在之后的年末聚会中小编希望本文的知识能够帮助你健康饮酒，开开心心的过好年末聚会。