产后补充足的营养已经是每位产后妈妈都必修的功课,而产后猪蹄汤的做法也成为每位准妈妈都想学习的,在这里爱帝宫的专家就来教产后妈妈如何学做标准的猪蹄汤,已至达到更好的效果。给自己一份健康的身体,同样也是让宝宝拥有一份健康身体。
在产后的身体重要性相信是很多准妈妈都明白的,因为在分娩的过程中身体机能会严重失去协调性,各方面都达不到正常指标。所以在产后调整好身体是很重要的。然而猪蹄汤就是一道很适合产后妈妈食物,学会产后猪蹄汤的做法之后,相信在产后的日子身体会一天比一天好。况且猪蹄汤里面含有的丰富营养物质十分多,能及时的补充所需的元素。做猪蹄汤标准的做法还是很有讲究的,首先要准备原料,猪蹄两根,切成块状。然后配料干辣椒,八角,香叶,冰糖。调料就是盐一勺,五香粉半勺,生抽和老抽和半勺,料酒半少,味精三勺(调料标准只作为参考)可以按照自己口味轻重来适量增减。猪蹄先放热水里面汤一下拿出来把毛去干净,然后控水。建议最好是在专柜去买新鲜猪蹄。之后在锅里倒入菜籽油,把冰糖倒进去用小火翻炒融化即可。接着就是把猪蹄倒进去,也是翻炒均匀,颜色炒成金黄色,最好是中火炒。
当猪蹄都炒的很熟之后,在放入香料,继续炒出香味来,添加点了解,紧接着就是生抽和老抽五香粉都一起放入翻炒均匀。当所有的料都炒完之后在放入炖锅里面加水,炖到两个小时就可以了,加点盐味就完成了。色泽绝对很鲜艳,营养丰富。轻松简单的就能将产后猪蹄汤的做法学会了,按照步骤来就没问题。绝对保证标准做法,达到最好的营养效果。
从中医的角度来讲,猪蹄除了有丰富的蛋白质外,还能补气,解毒,帮助产后催乳等功效。所以学会了产后猪蹄汤的做法,绝对是产后的一大幸事,让你每天都能充满精气神,被幸福笼罩的滋味。想变美丽的妈妈还可以关注产后妈妈如何快速瘦脸让你美丽与营养双丰收。