1、八爪鱼适当清洗。
2、收拾干净,用水洗净切成小块。
3、准备青椒碎,葱碎。
4、锅里放入少量橄榄油,油热后放入葱碎及少量花椒粉炒香,放入八爪鱼,炒至卷起。
5、放入放凉的熟米饭,翻炒均匀,放适量盐。
6、放入青椒碎。翻炒均匀,香喷喷出锅!